Стебель

Сте́бель — удлинённый побег высших растений, служащий механической осью, также выполняет функцию проводящей и опорной базы для листьев, почек, цветков.

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

Самыми многочисленными представителями однодольных являются злаки. После прорастания семян на поверхность земли выходит стебелек, покрытый прозрачным листиком, который называется «чехлик», или «колеоптиль». Позднее из чехлика образуется настоящий лист, представленный в виде трубочки, который затем остается в нижней части растения. У многих злаков колеоптиль расположен под щитком зародыша, у остальных он отделяется от зародыша тонким стебельком, который называется «мезокотиль» (стеблевое междоузлие). Длина мезокотиля зависит от многих факторов – таких, как глубина заделки семян, условия освещения, вид растения. Например, если семена находятся глубоко в почве, то мезокотиль будет длинным, и наоборот. Мезокотиль в верхней части сильно утолщен, отчего образуется стеблевой узел. От него вниз отходят придаточные корешки. У злаковых растений листья линейной формы и состоят из листовой пластинки и трубчатого колеоптиля, который облегает стебель. В месте перехода листовой пластинки в колеоптиль у многих злаковых есть придаток – язычок, а с внешней стороны имеются выросты, или «ушки». При нормальной влажности почвы растения одного вида кустятся сильнее, чем произрастающие в засушливых местах.

Ольга Шумахер, Борьба с сорняками

Стебель как осевой орган растения характеризуется верхушечным ростом, ветвлением, образует листья и почки. Развитие побега осуществляется за счет деления клеток конуса нарастания. Формы побегов разнообразны: прямостоячие, стелющиеся, вьющиеся, лазающие. Во внутреннем строении стебля древесного растения различают ряд слоев: кора, слой древесины и сердцевина. К функциям корня относятся транспорт и запас веществ, вегетативное размножение.

Ю. В. Блинохватова, Биология с основами экологии, 2013

Корень – подземный орган растения. Он служит для закрепления растения в почве и поглощения из нее воды и растворенных минеральных веществ, синтеза органических соединений, а также для выделения некоторых продуктов обмена. Из зародышевого корешка семени развивается главный корень, а его разветвления образуют боковые корни. Из стеблей и даже листьев (бегония рекс) образуются придаточные корни. Они возникают при окучивании у многих цветочных растений в нижней части стебля либо на ползучих стеблях вербейника монетчатого, вероники лекарственной или образуются из донца луковичных – тюльпана, гиацинта, нарцисса. Благодаря придаточным корням становится практически возможным вегетативное размножение цветочных растений (стеблевыми и листовыми черенками, отводками и луковицами).

Илья Мельников, Комнатные растения. Классификация и строение, 2012

Клубень представляет собой видоизмененный и укороченный стебель. На его поверхности имеются глазки. Если присмотреться, их расположение не хаотичное, а организовано по спирали. У каждого глазка есть 3 почки. Почка имеет сложное строение: она содержит короткий стебель с верхним ростковым слоем и зачатками листьев, пазушных почек и корешков.

Елена Вечерина, Картофель, морковь, редис и другие корнеплоды, 2013

Корневая система состоит из корневища и мелких мочковатых корешков. Наибольшее количество живых обрастающих корней имеют двухлетние и трехлетние растения. При этом у кустов в возрасте двух лет и старше корневая система состоит как бы из двух ярусов: нижний составляют корни, отходящие от корневища, верхний – придаточные корешки, отходящие от разветвлений стебля – рожков. Нижняя часть корневища постепенно деревенеет и стареет, а всасывающая корневая система, расположенная на нем, отмирает. После этого растения в основном питаются при помощи придаточных корешков. Крупные корни покрыты пробковым слоем, в них откладываются запасные пластические вещества.

Николай Звонарев, Земляника. Клубника. Сорта, уход, сезонный календарь, 2010

Основание и вершина годичного прироста несколько тоньше по сравнению со средней частью, поэтому стебли у земляники состоят как бы из отдельных четок, что хорошо заметно на продольных срезах многолетних стеблей. По сужениям на границах годичных приростов легко можно определить возраст отдельных рожков или всего растения. Из пазушных почек средней зоны прироста прошлого года отрастают стелющиеся побеги, которые представляют собой второй тип видоизмененных побегов у земляники. Эти побеги обычно называют усами или наземными столонами. Усы тонкие, с длинными междоузлиями, могут ветвиться. На нечетных узлах таких усов обычно формируются только чешуевидные листья, а на четных – розетки, состоящие из листьев срединной формации, почек и придаточных корней.

О. М. Касынкина, Плодоводство. Ягодные культуры Среднего Поволжья. Часть II, 2014

Корни многих растений способны образовывать придаточные почки, из которых развиваются надземные побеги (корневые отпрыски). На свойстве стеблей и листьев образовывать придаточные корни основано вегетативное размножение многих декоративных растений. На этом же свойстве стебля основана и рашпилка (пришпиливание к земле) таких растений, как гнафалиум, вербена, применяемая для получения более густого цветочного коврика. У некоторых луковичных, как, например, у лилии тигровой и других, корни развиваются не только снизу луковицы, но и при основании стебля над луковицей. Такие растения следует сажать глубже, чтобы надлуковичные корни были в земле.

А. С. Бруйло, Выращиваем цветы на продажу. Хранение цветочной срезки, 2011

Орхидеи очень разнообразны по своему облику, размерам, образу жизни. Среди них есть наземные растения, лианы, эпифиты. Большинство видов, выращиваемых в комнатах, – эпифитные или эпилитные растения. Они снабжены воздушными корнями, которые покрыты губчатой тканью из мертвых, заполненных воздухом клеток, впитывающих влагу из воздуха и дождевую воду. У некоторых орхидей воздушные корни зеленого цвета, содержат хлорофилл и способны к фотосинтезу. У большинства эпифитных орхидей стебли утолщенные, веретеновидные или вздутые. Их называют бульбами (псевдобульбами, туберидиями). Они запасают влагу и питательные вещества во время сезона дождей, и это позволяет растению пережить наступающий затем сухой период, продолжающийся иногда около полугода. У наземных орхидей запасы откладываются в корневищах или в подземных клубнях. Листья орхидей обычно плотные, кожистые, также могут служить запасающими органами. Цветки орхидей построены по одной схеме: 3 лепестковидных чашелистика чередуются с 3 лепестками. Средний из лепестков, называемый губой, обычно крупнее боковых, сложной формы, часто бывает надрезан на 3 лопасти и имеет иную окраску. Диск губы между боковыми лопастями нередко снабжен разнообразными по форме выростами. Тычинок 1 или 2, сросшихся со столбиком пестика, образуют так называемую колонку. Недоразвитые тычинки часто превращены в 1-2 мясистых стаминодия. На верхушке колонки располагается пыльник из 2, 4 или 8 гнезд. Пыльца в каждом гнезде склеивается в комочек, называемый поллинием. Рыльце пестика располагается на внутренней стороне колонки под пыльником и имеет вид железистой ямки. Плод – коробочка с огромным количеством очень мелких семян.

И. В. Мельников, Все разновидности комнатных растений (от Л до Я), -1

Растение встречается повсеместно вдоль дорог, на лугах, на железнодорожных насыпях, по сорным местам. Стебель чернокорня одиночный, реже встречается 2 – 3 стебля, высотой 40 – 100 см, в верхней части разветвляется. Корень стержневой 1,0 – 2,5 см в диаметре, окраска его может быть от темно коричневой до черной. Листья по своей форме заостренные, имеют продолговато-ланцетовидную форму. Цветки темно-красного цвета, собраны в соцветие метелку, состоящее из нескольких завитков. Чашечка пятираздельная. Цветок имеет 5 тычинок, расположенных в трубке венчика. Венчик воронковидной формы с темными чешуйками. Пестик представлен верхней четырехлопастной завязью. Для чернокорня лекарственного характерно образование четырех крупных плодов орешков с цепкими крючковатыми шипами репьев. Цветет растение в мае-июне, размножается семенами. В качестве лекарственного сырья служат корни и иногда листья. Корни следует выкапывать в конце августа – начале сентября. Листья обычно собирают во время цветения в мае-июне. А на следующий год на растениях образуются цветоносы.

Алевтина Корзунова, Чернокорень – путь к светлой жизни, 2013

Корневище орляка дает два типа побегов. (Не забудьте, что корневище – это стебель, поэтому его отростки считаются также стеблями, или побегами.) Из главной верхушечной почки растет новый прирост, он не дает листьев, а только ползет под землей, занимая новую территорию. Из боковых почек прироста образуются укороченные косые корневища с листьями на верхушке. Листья разворачиваются из почек, расположенных на 4—15-летних укороченных косых корневищах и на расстоянии 3–9 м от растущих кончиков горизонтальных корневищ. Поэтому-то и считается, что орляк не пересаживается. Действительно, возле листа просто не оказывается растущего участка корневища, и при пересадке и обрезке там нет почек, пригодных для возобновления. Корневища же орляка достигают возраста 50–60 лет. Предполагается, что клоны орляка живут на одном месте сотни или даже тысячи лет.

Н. Г. Замятина, Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов, 2013

Клубни развиваются из тонких боковых побегов (столонов) и представляют собой сильно утолщенный подземный стебель, являясь органами запаса. По форме и окраске клубни могут быть различны. Также они различаются по количеству глазков, по окраске мякоти, по толщине кожуры и т. д.

С. А. Самсонов, Золотая книга богатого урожая, 2007

Гречиха посевная относится к семейству гречишных, является исключительно ценной зерновой культурой. Культивируется в средней полосе Европейской части России. Это однолетнее травянистое растение до 70 см высотой. Корень стержневой, сильно ветвистый у корневой шейки и слабо разветвленный глубже. Стебель прямостоячий, красноватый, вверху ветвящийся. Листья растения цельные, очередные, треугольные со стреловидным основанием и пленчатым раструбом у основания черешка нижних листьев, верхние листья сидячие. Цветки с простым пятираздельным розовым околоцветником. Тычинок 8, пестик 1 с 3 столбиками. В разных цветках тычинки и столбики различной длины. Соцветия представляют собой душистые кисти. Цветет в июле, плодоносит в августе. Плод – трехгранный орешек серой, коричневой или черной окраски, покрыт не цветочными пленками, как у злаков, а плотной плодовой оболочкой. Орешек имеет ядро, состоящее из семенной оболочки, алейронового слоя, эндосперма и крупного зародыша в виде S-образно изогнутой пластинки. Масса 100 плодов около 20 – 30 г.

Н. А. Троянская, Лечебные злаки и заболевания органов дыхания, -1

Гречиха посевная относится к семейству гречишных, является исключительно ценной зерновой культурой. Это однолетнее травянистое растение до 70 см высоты. Корень у нее стержневой, сильно ветвистый у корневой шейки и слабо разветвленный глубже. Стебель прямостоячий, красноватый, вверху ветвящийся. Листья цельные, очередные, треугольные со стреловидным основанием и раструбом у основания черешка нижних листьев, верхние листья сидячие. Цветки с простым пятираздельным розовым околоцветником. Тычинок 8, пестик 1 с тремя столбиками. В разных цветках тычинки и столбики различной длины. Цветки собраны в душистые кисти. Цветет в июле, плодоносит в августе. Плод – трехгранный орешек серого, коричневого или черного цвета, покрытый плотной плодовой оболочкой. Орешек имеет ядро, состоящее из семенной оболочки, алейронового слоя, эндосперма и крупного зародыша в виде S-образно изогнутой пластинки. Масса 100 плодов около 20–30 г.

Н. А. Троянская, Лечебные злаки и иммунитет, 2013

Лук каратавский отличается чрезвычайно декоративными широкими, продолговатыми или эллиптическими листьями сине-зеленого цвета. В высоту это растение достигает 15–25 см. Нежные розоватые цветки собраны в шаровидные зонтики, расположенные на коротком толстом цветоносном стебле. Цветет этот лук в мае-июне. После цветения образуются пурпурно-розоватые плоды, внешне тоже очень декоративные. После цветения наступает период вегетативного покоя. Оптимальные условия для развития лука в удобренной, проницаемой известковой почве, на солнечных участках, но с достатком влаги. Растение размножается вегетативным путем – дочерними луковицами или семенами, которые обычно образуются в большом количестве. Семена высевают осенью. Молодые растения оставляют в рассаде до двух лет, а потом рассаживают. Цветение начинается на третий год. Луковички высаживают осенью – каждую отдельно или по 3–5 штук в лунку на глубину 15 см. Особых условий по уходу за растением не требуется.

Н. И. Даников, Целебный лук, 2017

Стебель с почками или развившимися листьями называется побегом; место, где лист или почка прикрепляются к стеблю, – узлом (визуально это выглядит как небольшое утолщение); стебель между 2 рядом находящимися узлами – междоузлием (рис. 5). В зависимости от длины междоузлий меняются форма и размер стебля. У одних величина междоузлий измеряется миллиметрами, например у луковичных, у других может составлять и 50 см, в частности у папайи.

Г. А. Серикова, Комнатные деревья и кустарники: лимон, вишня, гранат, можжевельник, акация, жасмин и многие другие, 2011

АЛОЭ МЫЛЬНОЕ (Aloe saponaria Haw). Семейство лилейных. Родина – Южная Африка. Суккулент. Растение с укороченным стеблем высотой до 50 см. Листья очень сочные, простые, сидячие, мясистые, широколанцетовидные, края листьев с шипами. Светло-зеленые листья с продольными белесыми пятнами, собраны в розетки. Листья гибнут редко, не опадают, но засыхают, у взрослых растений появляются детки – отводки. Их можно отделить от материнского растения и использовать для размножения. При цветении выбрасывает длинную стрелку с мелкими цветками, после окончания цветения ее следует обрезать. Уход самый незначительный. Продолжительно растет при искусственном свете, не теряя декоративного вида. Хорошо развивается в ионитном субстрате, давая прирост в виде молодых листьев. Растение поразительно выносливое. В комнатах можно выращивать одиночные экземпляры или высаживать алоэ в каменистый садик.

И. В. Мельников, Все разновидности комнатных растений (от А до Л), 2012

ОГУРЕ́Ц, род однолетних и многолетних травянистых растений сем. тыквенных. Включает ок. 30 видов, дико произрастающих в основном в Африке и Восточной Азии. Огурец посевной, неизвестный в диком виде, – однолетняя овощная культура, выращиваемая на всех континентах. Лиановидное растение со стелющимся стеблем дл. до 2 м (при наличии опоры вьётся, цепляясь за неё усиками). Имеются кустовые и полукустовые формы с коротким (20 см) стеблем. Листья крупные, 5-лопастные, шершавые. Цветки жёлтые, как правило, раздельнополые (растения однодомные). Мужские собраны в соцветие (по 5—7), женские обычно одиночные. Опыление перекрёстное, но иногда плоды образуются без оплодотворения (см. Партенокарпия); партенокарпические формы тепличных гибридов не содержат семян. У многочисленных сортов плоды различной формы (от округлой до продолговатой) и размеров (дл. от 5 до 100 см), разнообразны по интенсивности окраски кожуры (от почти белой до тёмно-коричневой), опушению и бугорчатости. В пищу используют недозрелые плоды – зеленцы (6—15-суточные завязи), достигающие к этому времени присущей сорту длины. В них много воды (95—98%), но растворённые в ней минеральные соли находятся в весьма удачном сочетании, поэтому огурцы очень полезны. Их используют в свежем, солёном и маринованном виде.

А. П. Горкин, Энциклопедия «Биология». Часть 2. М – Я (с иллюстрациями), -1

Проросшие семена злаков образуют однодольную корневую систему. Придаточные корни образуются или на подземных корневищах, или из узлов стебля, находящихся на поверхности земли, и выполняющих функцию опорных корней. Ветвление побегов идет у основания стебля. Различают несколько видов злаков:

М. Н. Демкина, Лечебные злаки и аллергия, -1

Древним римлянам хвощ напоминал конский хвост, поэтому они так его и называли. У нас этот многолетник называют сосенка, пестик, толкачик, пестушки. Растение очень интересно растет. Ранней весной появляются сначала светло-коричневые столбики с овальными колосками на верхушке. Разбросав споры, стебельки быстро отмирают, а вслед за ними из корней того же корневища вырастают летние вегетативные побеги совсем иного строения. Они зеленого цвета, значительно выше своих предшественников, состоят из тонкого стебля с многочисленными ветвями без листьев. Вместо них – пленки в узлах ветвей и жесткого и шершавого стебля, пропитанного особым веществом, называемым кремнекислотой.

Н. А. Сарафанова, Травы с омолаживающим эффектом, -1

Корни – наиважнейший орган растения. Они служат для поглощения воды и питательных веществ из почвы. Если корни растения молоды, то на них, как правило, видны корневые волоски. Корни растения делят на несколько видов. Корень, который закладывается в зародыше семени и является самым длинным и развитым из всех корней, называется главным. Ответвляющиеся от него корешки называют боковыми корнями. Если корни образовывают стебель, то тогда их именуют адвентивными или придаточными корнями. У растений, выращенных из черенков, все корни придаточные.

Алевтина Корзунова, Цветные врачи, или Фиалка трехветная, 2013

Женьшень – это травянистое многолетнее растение семейства аралиевых (Araliaceae) с зеленым или зелено-бурым стеблем, высотой до 80 см. Корневище у дикорастущих видов длинное, с многочисленными стеблевыми следами, число которых соответствует числу лет жизни растения. У культурных видов корневище может быть сильно редуцировано, но у некоторых экземпляров оно все же сохраняется и имеет до 7–8 стеблевых следов. Корень женьшеня желтоватый, мясистый, цилиндрической формы, с многочисленными разветвлениями.

Ю. Н. Николаева, Лечим организм травами. Полезные советы и рекомендации, 2011

Солодка голая – многолетнее корнеотпрысковое травянистое растение 50 – 100 см в высоту, с мощной корневой системой; главный корень достигает 4–5 м в длину и 10 см в толщину, с отходящими многочисленными придаточными корнями. Стебли очередные, непарноперистые. Цветки собраны в негустые пазушные кисти фиолетового или бледно-фиолетового цвета. Плод – продолговатый, голый или усаженный шипиками боб. Цветет в июне – августе, плоды созревают в августе-сентябре.

Алевтина Корзунова, Полевые цветы и ваше здоровье, 2013

Многолетнее травянистое корневищное растение с крупными мясистыми корнями и прямым с раструбом стеблем. Листья очень крупные, пальчато-лапастые, с толстыми мясистыми черешками. Цветки мелкие, с простым околоцветником, бело-розовые, собраны в крупные метельчатые соцветия. Высота 1–2 м. Цветет в июле. Растет в южной и средней частях России. Применяемая часть – корневища и корни. Порошок корневищ и корней ревеня оранжево-желтого цвета и имеет характерный запах и горький вкус. Время сбора – август – начало Сентября. Надо помнить, что при поздних сборах лекарственная ценность корней снижается.

Алевтина Корзунова, Сорняки и ваше здоровье, 2013

Как уже говорилось, вторым способом размножения декоративных растений является вегетативный. При вегетативном размножении в первые годы после посадки или прививки растения растут значительно быстрее, чем сеянцы. Самым частым видом вегетативного размножения является черенкование. Черенком называют часть стебля, корня или листа, которая после полного отделения от материнского растения начинает развиваться в полноценное растение. Черенки бывают побеговые, корневые и листовые. Древесные и кустарниковые растения размножаются стеблевыми или корневыми черенками, которые заготавливают в зимний период в одревесневшем виде или в летний период зелеными с листьями.

Ю. В. Потапова, Декоративные деревья и кустарники. Технологии выращивания, 2020

Главным отличием кактусов от других суккулентов является наличие ареол, представляющих собой видоизмененные пазушные почки. Из ареол, расположенных на ребрах стебля, развиваются цветки и плоды, как из обычных почек, а у некоторых видов и листья. У подавляющего большинства кактусов ареолы несут колючки и, кроме того, могут иметь опушение из тонких волосков. У маммилярий и некоторых других кактусов ареола разделяется на две части. Одна часть находится в пазухе (аксилле), а другая на конце сосочка. Цветки и отростки у таких кактусов вырастают из аксиллы, а на конце сосочка развиваются колючки. При необходимости ареолу с кусочком ткани можно укоренять и прививать для получения нового растения.

К. А. Смирнов, Кактусы в домашней коллекции и под открытым небом, 2008

Способность отобранного материала образовывать корни и побеги зависит от стадии его развития. Это в полной мере относится и к растениям с одревесневшим стеблем. У одних растений лучше укореняются черенки, отделенные от зеленых растущих побегов, у других – от побегов, одревесневших в основании.

И. В. Мельников, Что можно вырастить? Зимний сад на вашем участке, 2012

Корневая система земляники мочковатая, разветвленная, хорошо развитая. Состоит из многолетнего корневища, придаточных корней рожка и боковых мочковатых корней. Корневище земляники представляет собой многолетний видоизмененный стебель, покрытый неопадающими прилистниками – чешуйками. Общая длина надземной и подземной частей стебля около 10 см.

В. А. Щекин, Земляника на вашем участке, 2008

Жировые побеги представляют собой вертикально растущие стебли с удлиненными междоузлиями и крупными листьями. Вырастают они из спящих почек на многолетних ветвях.

О. А. Петросян, Садовые деревья и кустарники, -1

Барвинок – вечнозеленый полукустарник. Стебли лежачие, ветвистые, укореняющиеся, вертикальные. Листья супротивные. Цветки одиночные, сине-голубые, крупные. Плод – две многосемянные, цилиндрические заостренные листовки. Цветет в мае—июне. Растение очень ядовито. В лечебных целях используют траву, стебли, листья и цветки растения. Препараты барвинка стимулируют сокращение мускулатуры матки и применяются при маточных кровотечениях.

О. С. Черногаева, Лечение женских болезней травами, 2008

Окопник лекарственный – многолетнее травянистое растение до 1 м высотой. Корень черно-бурый, длинный, веретенообразный, ветвистый, отходит от короткого корневища. Стебель (один или несколько) прямостоячий, ветвистый, снизу угловатый, вверху крылатый, покрытый жесткими волосками. Листья очередные, яйцевидные или продолговато-ланцентные, черешковые, верхние – сидячие. Цветки фиолетовые, бело-розовые и грязно-пурпурные, в завитках. Плоды сухие, распадающиеся на 4 орешка. Цветет с мая по сентябрь. Лекарственным сырьем является корень. Его выкапывают осенью, очищают от земли и надземных частей, промывают в воде и разрезают на кусочки. Высушивают в тени на воздухе или под крышей, на чердаках, в сушилках. Хранить его нужно в проветриваемом помещении. Срок хранения 3 года.

Алевтина Корзунова, Костолом или окопник, 2013

Каллисия ползучая (Callisia repens) – растение из Северной Америки, которое широко распространено. Горизонтальные побеги имеют до 1 м в диаметре, но в высоту также невелико, не более 10–15 см. Листья овальные, основание листа формирует закрытое плотное влагалище, листья яркого зеленого цвета, от 1 до 4 см в длину. Стебель в узлах, пускающих корни, – частая видовая примета. Цветки белые, 1 см в диаметре. Расцветает осенью. Уход, культивирование такие же, как для каллисии душистой.

Алевтина Корзунова, Золотой ус и секс, 2013

Баклажаны обладают мощной корневой системой, способной проникать на глубину до 1,5 м. Цветки собраны в небольшие кисти, одиночные, обоеполые, самоопыляющиеся, с фиолетовым венчиком, на толстых изогнутых цветоножках. Плод – ягода овальной, грушевидной или цилиндрической формы, весом от 100 до 1500 г, светло-лилового или коричневато-фиолетового цвета. Содержит примерно 3 % сахаров, 1,2 % сырого протеина, соли кальция, железа, калия, фосфора, витамины С, А группы В. Листья удлиненные, овальные, крупные с выпуклыми сосудами, расположены поочередно, зеленой или темно-фиолетовой окраски, опушенные. Стебель цилиндрический, зеленый или фиолетовый в верхней части, у основания деревянистый, высотой от 50 до 150 см.

Е. М. Сбитнева, Огород для лентяя, -1

Мать-и-мачеха принадлежит к семейству сложноцветных, многолетних трав. С точки зрения биологии, это травянистое растение семейства астровых высотой до 25 см. Корневище ползучее, ветвистое, с пучком придаточных нитевидных корней. Интересная особенность этого растения в том, что она цветет ранней весной, до появления листьев – в апреле – мае. Ранней весной вырастают паутинисто-пушистые стебли высотой 10–25 см, покрытые продолговатыми розово-лиловыми чешуевидными листьями с корзинками желтых цветов. Их корзиночки от одного до чуть больше двух сантиметров в диаметре состоят из язычковых и трубчатых цветочков. Язычковые цветки с узкими длинными лепестками располагаются в несколько рядов.

Юрий Константинов, Мать-и-мачеха от ста болезней, 2013

Хрен обыкновенный (деревенский или огородный) – это многолетнее морозоустойчивое растение, которое хорошо зимует в открытом грунте и переносит даже суровые малоснежные зимы. У хрена мощное мясистое корневище, боковые корни которого сильно ветвятся и прорастают на глубину до 2 метров и более. Центральный корень – толстый, покрытый наростами наподобие бородавок, из которых, как правило, отрастают корешки и побеги. Стебель прямостоячий, ветвистый. Прикорневые листья очень крупные, продолговато-овальной формы.

Ю. Н. Венина, Лечение хреном, 2007

Размножать людвигию можно черенкованием стебля. Лучше всего брать верхнюю часть стебля длиной не менее 10 – 12 см. Оставшаяся в грунте часть стебля с корневой системой дает множество боковых побегов.

В. М. Михайлов, Аквариум. Практические советы, 2004

Мужским растениям свойственны слабая облиственность и быстрое отмирание. Обычно мужские экземпляры в посевах занимают 30–35%. Отличить их от женских весьма просто: женские цветки собраны в пазухах листьев, а мужские образуют метельчатые соцветия. Шпинат относится к скороспелым растениям, техническая спелость наступает через 28–32 дня после посева. В пищу идут молодые прикорневые розеточные листья, выходящие из укороченного стебля у самой поверхности почвы.

Татьяна Ситникова, Секреты богатых урожаев, 2014

Каллизия душистая представляет собой достаточно крупное травянистое растение, высота которого может достигать 1 м. Золотой ус имеет два типа побегов: прямостоячие и горизонтальные. Листья могут достигать в длину 20–30 см, а в ширину – 5–6 см. Располагаются они поочередно, причем их основания плотно охватывают стебель растения. Внешне прямостоячие побеги золотого уса имеют некоторое сходство с побегами молодой кукурузы. Горизонтальные побеги представляют собой длинные отростки, состоящие из суставчиков, или коленец. На конце этих отростков, или усов, располагаются небольшие розетки листьев, которыми размножается растение. Листья золотого уса насыщенного ярко-зеленого цвета, нижняя часть листьев чуть сиреневатого оттенка, а суставчики – нежно-фиолетового.

Л. В. Антонова, Золотой ус. Исцеляющие рецепты, 2007

Крупный злак с длинным, толстым, до 1 см в диаметре и более, корневищем, полым, с перегородками в узлах, и придаточными корнями. Стебли прямые, 20 – 30 см высотой, до 2 см толщиной, голые или слабоветвистые. Листья линейно-ланцетные, 1,5 – 2,5 см шириной, сверху шершавые. Соцветия у цицании несколько необычное: оно метельчатое, с мутовчато отходящими веточками; верхние веточки несут только женские цветки, а нижние – только мужские, быстро после цветения осыпающиеся. Зерновки довольно крупные, до 1,5 см длиной. Цветет с июля до осени, плоды созревают в сентябре.

В. С. Алексеев, Лечебные злаки и ваша внешность, -1