По следам космических пиратов. Лезем на эту чертову гору. Черти карту

Алла Тинкер

– А-ааа! У нее сабля!– Идиоты! У нас тоже сабли!Сцена боя. Начинаю подозревать, что Чип и Дейл не спешат мне на помощь и разруливать опять все придется самостоятельно.

Глава 10. ХачапУри на шампУре

Она любила сказки, писала их сама.

В них пели песни звёзды, зимой цвела весна.

Она сады растила из капелек росы,

Рассматривала небо сквозь крылышки осы.

Она всех уверяла, что сказки — это быль,

С которой нужно просто стряхнуть земную пыль

И жить душой и сердцем, встречая каждый час,

Как откровенье счастья, пришедшее «сейчас»;

Не ждать абстракций «завтра», закрыв глаза и дверь,

А видеть сказку нынче и ею жить «теперь».

Но ей никто не верил:

— Зачем нам этот бред?

И где там Ваше счастье среди проблем и бед?!.

Ей было очень горько, но спорить смысла нет,

Коль скоро люди видят в хорошем только «бред».

И вся их жизнь — заботы, тревоги, суета,

А в результате смотришь — сплошная пустота.

Но сказка есть и будет для тех, кто каждый миг,

Как чудо мирозданья в своей душе постиг.

Анна Лунева

Да, знаю… Я все позабыла: и пиратский жаргон, и стиль изложения, и даже то настроение, с которого все начиналось. Всему виной этот райский сад, птички, цветы и солнце, одним словом, зона комфорта, которой ты меня окружил… Придется начинать все с нуля, а как иначе… Впереди вершина, которую при любом раскладе придется покорять. И там будет не до птичек…

Однако, чтобы быть до конца честной — чтобы сочинить первую часть моих космических похождений с теми же космическими пиратами пришлось много потрудиться. Работа была проведена адская, перелопачен с ног до головы интернет, собрано много комического, космического и инопланетного. Сейчас не так много времени на это занятие остается. Но, придется постараться. Впереди вершина. А ты знаешь, как она важна для меня.

Сделаю вид, что не я впечатала сюда эти строки. И вообще, у меня сейчас пора увлечений мятным пломбиром с шоколадной крошкой, яблоками в карамели и яблочным пирогом.

Пойду соберу корзину продуктов и припасов, позову Эдди, Хоттабыча и Зака на пикник, чтобы отпраздновать медиану летнего сезона. Странно в этом раю идет время… Пара недель — и вот тебе уже середина лета. А значит, надо успеть нарадоваться, особенно тем вкусам, которые будут недоступны промозглой осенью и морозной зимой. Как будто мы не в Африке, Липсик, черт тебя побери!

Киберсправка: Для новичков: пикник — это что-то вроде быстрой

еды на траве. Именно так. Употребление пищи на свежем воздухе

является одним из важнейших элементов мероприятия. Есть еще,

конечно, подвижные игры, общение и алкогольные возлияния, но

питание все-таки первично.

К пикнику я приготовилась заблаговременно: побывала на кухне, договорилась с шеф-поваром, запаслась провизией и вкусняшками. Начищенный и порезанный кубиками картофель со сметаной завернула в фольгу для запекания на решетке. Позаимствовала несколько головок французского мягкого сыра камамбер. У него есть удивительное свойство: он жидкий внутри, а снаружи у него твердая корочка. Можно запечь головку такого сыра на гриле целиком. В горячем виде сыр становится еще вкуснее, а если употреблять его с багетом, тоже обжаренным на решетке, то получится и вовсе праздник вкуса. В качестве дополнительных добавок прихватила мед и кедровые орешки.

Шампиньоны на гриле. Пришла в голову мысль, приготовить вкусный шашлык без мяса. Раздавила пару чесночных долек чеснокодавилкой, смешала с ложкой сливочного масла. Этой массой начинила грибные шляпки, теперь их можно и на гриль отправлять. Потом еще останется только посыпать тертым сыром и немного его расплавить, но это уже по-готовности.

Для друзей придумала новое старое походное блюдо — хачапУри на шампУре. Заранее приготовила дрожжевое несладкое тесто. Теперь нужно только нанизать на шампур кусочки сыра, у меня сулугуни, а сверху спиралью намотать тесто. Залепить все хорошенько и отправить на мангал. В результате получится обжаренное тесто и расплавившийся внутри сыр. Очень вкусная еда с кавказским акцентом. А если внутрь к сыру добавить ещё мелко нарубленной зелени — будет совсем хорошо. Ребятам точно понравится.

Так, вот еще корзинка с фруктами. А здесь сыры. Это мое любимое лакомство. Хотите знать, как и с чем их едят французы? Они обычно подают к сырам фрукты, причем к разным сортам строго определенные. Например, к голубым сырам лучше всего подходят вишня, ананас или киви, а к мягким сортам — груши. С голубыми сырами также прекрасно сочетается стебель сельдерея. Без чего нельзя представить сырную тарелку, так это без винограда. Не будет лишним также запастись инжиром (свежим и сушеным) и яблоками. Орехи (например, миндаль, грецкие орехи, лесные и пеканские орехи) можно подать к сырам любого вида. Прекрасно сочетаются с сырами разные виды джемов.

— Угощайся, Хоттабыч! — протягиваю Хоттабычу яблочки наливные.

— Мелкие они у тебя какие-то! Ой, и кислые! Ну-ка, дай ещё!

— Какие у тебя горькие помидоры черри!

— Это редиска, Эдди…

Потом пьем чай. И чай наш пахнет молочной ириской.

Люблю схемки рисовать: так что вот план моей следующей части книжки!

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в ведра ядра кедров! Быдра — cмесь бобра и выдры — бодро тырит ядра кедра в недрах тундры в ведрах, падла! Выдрав с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра, вытру гетрой выдре морду — выдру в тундру, ядра в вёдра.