Книга "Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов" представляет собой набор рецептов, которые помогут сэкономить на продуктах, не потеряв при этом вкус и качество блюд. В книге содержится 50 бюджетных рецептов, которые просты в приготовлении и используют доступные ингредиенты. Блюда, представленные в книге, включают супы, салаты, мясные и рыбные блюда, а также десерты.Эти рецепты не только помогут вам экономить на продуктах, но и обеспечат вас питательной и вкусной едой. Кроме того, рецепты легко приготовить и не требуют много времени и усилий. Вы найдете здесь рецепты, которые помогут вам экономить на продуктах, не страдая от недостатка вкуса и качества.Эта книга будет полезна для людей, которые следят за своим бюджетом и желают сберечь свои деньги, но не в ущерб качеству и вкусу блюд. Она также подходит для тех, кто начинает знакомиться с кулинарией, или желает расширить свой кулинарный репертуар, используя доступные продукты.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Глава 11. Картофельные оладьи — легкий и быстрый рецепт картофельных оладий с мукой, яйцом и зеленью.
Картофельные оладьи — это простой и вкусный способ приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Вам потребуются следующие ингредиенты:
4 картофелины
1 яйцо
2 ст. л. муки
2 ст. л. зелени (укроп, петрушка)
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
растительное масло для жарки
Шаг 1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Положите картофель в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Варите на среднем огне в течение 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
Шаг 2. Откиньте воду и дайте картофелю остыть. Затем переложите его в миску и разомните вилкой до состояния пюре.
Шаг 3. Добавьте в миску яйцо, муку, зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее растительное масло. Ложкой выложите порцию теста на сковороду и распределите его по всей поверхности, чтобы получилась круглая форма. Жарьте оладьи на каждой стороне в течение 2-3 минут, пока они не станут золотистыми.
Шаг 5. Повторите процедуру для оставшегося теста, добавляя масло по мере необходимости.
Готово! Картофельные оладьи готовы к подаче. Этот легкий и быстрый рецепт может быть идеальным выбором для завтрака, обеда или ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других