Винные дороги Чили

Елена Кузьмина

Что вы знаете о виноделии и винах Чили?И почему именно Чили стала страной номер один в Новом Свете по экспорту вина?Задумались, правда?В книге «Винные дороги Чили» вы откроете историю о пути развития виноделия Чили. Найдете рекомендации по выбору виноделен к посещению.Вся информация, собранная в книге, базируется на работе винного гида Елены Кузьминой и испаноязычных первоисточниках.Читайте книгу с карандашом и готовьтесь подчеркивать новые факты по виноделию Чили.

Об авторе

Здравствуйте, мой читатель!

Если вы держите эту книгу в руках, значит, по определенной причине вас привлекает Чили. Возможно, в следующее путешествие вы приедете именно сюда, в далекую и манящую страну Южной Америки. А возможно, вас заинтересовала винная составляющая, культура вина Чили!

И скажу вам честно, мой читатель, какие причины не двигали бы вами, все они верные.

Прекрасная возможность рассказать всему миру о себе — написать книгу, а еще лучше — правильную книгу, тесно связанную со своей деятельностью.

Почему я решилась написать эту книгу? И, собственно, кто я?

Автор книги — Елена Кузьмина

Меня зовут Елена Кузьмина, я — винный гид в Чили. С 2014 г. организую и провожу винные туры для русскоязычных туристов, как для любителей, так и для винных профи.

Я рушу закоренелые стереотипы о винах Чили, о том, что они — лишь на каждый день, все недорогие, в основном из сорта Карменер, а из Паис — только для внутреннего рынка.

Принимаю более 600 туристов с октября по апрель, в самый «горячий» сезон для Южной Америки.

Каждое путешествие в Чили принимает форму, аромат, вкус и послевкусие после моих винных туров. И здесь неважно, сколько вы готовы выделить на винный тур: несколько часов или четыре дня. Самое главное — это правильный настрой, эмоции и, без сомнений, вино!

Я обожаю показывать путешественникам то винное Чили, о котором не знали, не думали, не догадывались. И получать обратную связь в виде слов-восклицаний: «Это правда Чили? Такое бывает?»

Конечно, винное Чили многообразно, многогранно, многолико, но одно точно. Его стоит дегустировать, смаковать, разделить с друзьями и любимыми!

Почему я имею право быть автором такой книги?

С 2003 г. — в винной теме в статусе PRO. В моем бэкграунде сотрудничество с винной компанией «Форт», сетью «Азбука Вкуса», брендами «Перно Рикар» (Pernod Ricard) и винодельней Bodegas Navarro López (España).

На 2020 г. я — действующий амбассадор винодельни Matetic Wine Group (Chile) в России.

Мои статьи о чилийском вине можно прочесть в разных тематических изданиях и блогах, а также я регулярно пишу о новостях в винном Чили в своем аккаунте Instagram (@winetour_chile).

В книге собрана только проверенная информация из уст виноделов и энологов. Моя деятельность и постоянные винные туры на различные винодельни обязывают учиться каждый день и узнавать факты, новости, собирать комментарии и следить за тенденциями в виноделии Чили.