Как и когда стать своим собственным доктором

Изабель А. Мозер (2025)

Эта книга считается одной из самых лучших по применению водного голодания и очищения толстой кишки для профилактики и лечения сложных случаев болезней. Изабель Мозер родилась в 1940 году и умерла в 1996-м. Она боролась с раком с момента его первой вспышки, когда ей было 26 лет. Борьба с собственными проблемами со здоровьем стала для неё главным стимулом, побудившим ее заняться лечением других людей. Самым большим достижением за 56 лет ее жизни стало объединение практически всех имеющихся знаний о здоровье и исцелении в работоспособную и, что самое главное, простую модель, которая позволила ей добиться потрясающих успехов. Ее «система» достаточно проста, чтобы ее мог понять даже обычно образованный человек, не являющийся медиком. И использовать ее, не обращаясь к врачу каждый раз, когда появляется тот или иной симптом болезни. Администрация сайта ЛитРес не несёт ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Глава третья. Проведение голодания

Из Гигиенического словаря

Излечение

[1] Нет «лекарства» от болезни; голодание не является лекарством. Голодание способствует естественным процессам исцеления. Пища не лечит. Пока мы не откажемся от веры в излечение, не может быть разумного подхода к проблемам, связанным со страданием, и правильного использования пищи больными.

Герберт Шелтон, Гигиеническая система, т. 3, Голодание и солнечные ванны.

[2] Любое лечение начинается изнутри наружу и от головы вниз и в обратном порядке по мере появления симптомов.

Закон излечения Геринга.

[3] Жизнь состоит из кризисов. Индивид устанавливает стандарт здоровья, свойственный только ему, который должен отличаться от всех других стандартов так же сильно, как его личность отличается от других. Индивидуальный стандарт может быть таким, что благоприятствует развитию несварения желудка, катара, подагры, ревматических и воспалений гланд, туберкулезных процессов, застойных явлений, вялой секреции и выделений или угнетению различных функций, как умственных, так и физических, везде, где экологическое или привычное напряжение больше обычного. Стандарту сопротивления могут так сильно противостоять привычки и необычные физические факторы, что тело ломается под напряжением. Это кризис. Аппетит пропадает, дискомфорт или боль вынуждают отдохнуть, и в результате физиологического отдыха (голодания) и физического отдыха (отдыха от повседневной работы и привычек) происходит перестройка, и пациент «излечивается». Это то, что профессия и люди называют излечением, и это так на данный момент — пока не произойдет необычная слабость из-за несчастного случая или рассеянности. Затем другой кризис. Эти кризисы являются обычной болезнью всех сообществ — все каталогизированные болезни. Когда простуда проходит или сенная лихорадка полностью проходит, это не означает, что пациент излечился. В действительности, он так же болен, как и до того, как перенес приступ — кризис — и он никогда не излечится, пока не будут исправлены привычки жизни, которые поддерживают отравление токсинами. Выздоровление от кризиса — это не излечение. тенденция возвращается к индивидуальному стандарту. Следовательно, все кризисы самоограничены, если только природа не лишена возможности реагировать посредством плохого обращения. Все так называемые системы исцеления ездят к славе на спинах самоограниченных кризисов, и самообманутые врачи и их доверчивые клиенты верят, что, когда кризисы позади, излечение было достигнуто, тогда как настоящая правда заключается в том, что лечение могло отсрочить реакцию. Это в значительной степени верно для всего, что было сделано, за исключением отдыха. Излечение состоит в изменении образа жизни до такого рационального стандарта, что устанавливается полная сопротивляемость и сбалансированный метаболизм. Я полагаю, не совсем по-человечески ожидать, что те, кто придерживается стандартизированной школы исцеления, будут высказывать открытую истину, которая, если ее примут люди, лишит их славы быть целителями болезней. Действительно, природа, и только природа, лечит; а что касается кризисов, они приходят и уходят, независимо от того, есть ли врач или целитель в радиусе тысячи миль (1600 километров).

Доктор Джон Х. Тилден, Нарушенное здоровье: его причина и лечение, 1921.

Ускоренный процесс заживления, происходящий во время голодания, вряд ли может поверить человек, который не воздерживался от приема пищи. Каким бы талантливым ни был писатель, передать реальность голодания на собственном опыте невозможно. Великий романист Эптон Синклер написал книгу о голодании, и она не смогла убедить множество людей. Но как только человек воздерживается от приема пищи достаточно долго, чтобы быть уверенным в том, что его собственное тело может сделать, чтобы исправить себя, он приобретает степень независимости, малоизвестную сегодня. Многие из тех, кто имеет опыт голодания, больше не боятся остаться без медицинской страховки и гораздо меньше нуждаются во враче или в регулярном осмотре. Они точно знают, что если что-то в их теле дегенерирует, их собственное тело может исправить это само.

Подобно Эптону Синклеру и многим другим, кто в значительной степени потерпел неудачу до меня, я попытаюсь убедить вас в достоинствах воздержания от приема пищи, призывая вас попробовать проводить голодание самостоятельно. Если вы только попробуете, вы изменитесь к лучшему на всю оставшуюся жизнь. Если вы не попробуете, вы никогда не узнаете.

Чтобы побудить вас сделать первый шаг на этом пути к свободе от здоровья, я прошу вас внимательно рассмотреть важность этого факта: обычный энергетический бюджет организма включает очень большую часть ежедневного переваривания и усвоения пищи, которую вы едите. Вы можете найти мою оценку удивительной, но около трети всего потребления энергии довольно малоподвижным человеком уходит на переработку пищи. Другие виды использования энергии организмом включают создание или восстановление тканей, детоксикацию, движение (ходьбу, бег и т. д.), разговор, выработку гормонов и т. д. Пищеварение — это один из аспектов усилий организма, который мы можем легко контролировать, это ключ к сохранению или потере здоровья.

Голодание: Усилия пищеварения

Пищеварение — это огромная, недооцененная задача, недооцененная потому, что мало кто из нас осознает, что это происходит так же, как мы осознаем, что прикладываем усилия, чтобы использовать наши произвольные мышцы во время работы или упражнений. Пищеварение начинается во рту с тщательного пережевывания. Если вы не считаете, что жевание — это усилие, попробуйте приготовить капустный салат у себя во рту. Разжуйте хотя бы половину большого кочана капусты и три большие моркови, которые не были измельчены. Измельчайте каждый кусочек, пока он не станет жидким и тщательно не смешается со слюной. Я гарантирую, что если вы даже закончите эту работу, ваша челюсть устанет, и вы потеряете всякое желание есть что-либо еще, особенно если это требует пережевывания.

Выработка слюны, которую вы только что использовали, пережевывая капусту, сама по себе является огромным и недооцененным химическим усилием.

Попав в желудок, пережеванную пищу необходимо взбить, чтобы смешать ее с соляной кислотой, пепсином и другими пищеварительными ферментами. Производство этих ферментов также требует значительной работы! Взбивание — еще более тяжелая работа, чем жевание, но обычно люди не осознают, что это происходит. Пока желудок взбивает (как стиральная машина), большая часть кровоснабжения перенаправляется из мышц конечностей в желудок и кишечник, чтобы помочь этому процессу. Любой, кто пытался выйти на пробежку или принять участие в любой другой напряженной физической активности сразу после обильного приема пищи, чувствует себя слизняком и удивляется, почему он просто не может заставить свои ноги двигаться так, как обычно. Поэтому, чтобы помочь организму во время переваривания пищи, разумно устроить сиесту, как это делают латиноамериканцы, вместо того, чтобы ожидать, что кровь будет находиться в двух местах одновременно, как полагают большинство людей.

После того, как желудок прошел через процесс взбалтывания, частично переваренная пища перемещается в тонкий кишечник, где она смешивается с большим количеством панкреатина, выделяемого поджелудочной железой, и с желчью из желчного пузыря. Панкреатин дополнительно растворяет белки. Желчь помогает переваривать жирную пищу. Производство желчи и панкреатических ферментов также требует больших усилий. Только после того, как углеводы (крахмалы и сахара), белки и жиры были расщеплены на более простые водорастворимые пищевые единицы, такие как простые сахара, аминокислоты и жирные кислоты, организм может передать эти питательные вещества в кровь через небольшие выступы в тонком кишечнике, называемые ворсинками.

Остатки, элементы пищи, которые не могут быть растворены, а также некоторые оставшиеся жидкости, попадают в толстый кишечник. Там вода и жизненно важные минеральные соли, растворенные в этой воде, извлекаются и всасываются в кровоток через тонкие проницаемые мембраны. Слизь также секретируется в толстом кишечнике, чтобы облегчить прохождение сухих остатков. Это требует усилий. (Слизистая кишечника может стать путем вторичной элиминации, особенно во время голодания. Во время голодания важно предпринять шаги для выведения токсичной слизи из толстой кишки, прежде чем яды будут повторно адсорбированы.) Окончательный остаток, теперь называемый фекалиями, выдавливается по всей длине толстого кишечника и выходит через прямую кишку.

Если все пищеварительные процессы были эффективными, то теперь есть изобилие растворимых питательных веществ для того, чтобы поток крови мог распределить их по голодным клеткам по всему телу. Важно понять этот процесс хотя бы на уровне упрощения, представленного выше, чтобы начать лучше понимать, как здоровье теряется или восстанавливается через прием пищи, пищеварение и выделение. И самое главное, через отказ от еды.

Как голодание исцеляет

Старая гигиеническая максима (примечание переводчика: maxima, «высшее правило» — моральное правило или принцип поведения, для которого свойственна предельная общность и обязательность. Максима часто носит педагогический характер и побуждает к конкретным действиям) гласит, что врач не лечит, лекарства не лечат, только тело само себя лечит. Если тело не может исцелиться, то ничто не может его вылечить. Тело всегда лучше знает, что ему нужно и что делать. Но исцеление означает восстановление поврежденных органов и тканей, а это требует энергии, в то время как больной организм уже истощен, ослаблен и не справляется с текущими стрессорами. Если бы больной человек мог каким-то образом увеличить энергетические ресурсы организма в достаточной степени, то медленно выздоравливающий организм мог бы исцелиться быстрее, в то время как ухудшающееся или то, которое терпит неудачу или не выздоравливает, могло бы исцелиться.

Голодание делает именно это. В какой бы степени ни сокращалось потребление пищи, пищеварительная нагрузка организма пропорционально уменьшается, и он естественным образом и гораздо более разумно, чем мог бы приказать любой врач, перенаправит энергию туда, где он решит, что энергия больше всего нужна. Голодающий организм начинает получать доступ к питательным резервам (витаминам и минералам), ранее хранившимся в тканях, и начинает преобразовывать жир тела в сахар для получения энергетического топлива. Во время голодания на воде поддержание всех энергетических и питательных потребностей организма за счет резервов и жира требует небольших усилий, но гораздо меньших, чем при приеме пищи. Я бы предположила, что голодающий организм использовал около пяти процентов своего обычного дневного энергетического бюджета на пищевые нужды, а не 33 процента, которые ему нужны для переработки новой пищи. Таким образом, голодание на воде дает организму примерно на 28 процентов больше энергии. Это правда, даже несмотря на то, что голодающий на воде может чувствовать себя слабым и безжизненным.

Я бы волновалась, если бы больные или инфекционные пациенты, проводящие голодание, не жаловались на свою слабость. Они должны быть готовы к тому, что будут чувствовать себя бессильными. Фактически, чем больше внутреннего исцеления и детоксикации требуется организму, тем более уставшим чувствует себя больной, отказывающийся от пищи, потому что организм очень усердно работает изнутри. Значительная часть энергии организма пойдет на укрепление иммунной системы, если проблема заключается в инфекции. Освобожденная энергия также может быть использована для заживления поврежденных частей, восстановления отказавших органов, для расщепления и устранения отложений токсичных материалов. Только после того, как большая часть исцеления произойдет, постящийся снова начнет чувствовать себя энергичным. Не ожидайте, что почувствуете что-либо, кроме усталости и слабости.

Единственным исключением из этого правила может быть человек, который уже значительно детоксифицирует и исцеляет свое тело предыдущим проведением голодания, или редкая душа, которая прошла от рождения до зрелого возраста, наслаждаясь необычайно хорошим питанием и не испытывая стрессов неправильного пищеварения. Когда кто-то из тех, кто воздерживался от приема пищи, как я знаю, обнаруживает, что он «устал» или простужается, он прекращает есть, пока не почувствует себя действительно хорошо. Вместо того, чтобы чувствовать себя слабым, как большинство воздерживающихся от приема пищи, по прошествии каждого из первых четырех или пяти дней водного голодания он испытывает прилив все большей и большей энергии. В первый день голодания он обычно чувствовал себя паршиво, поэтому он и начал голодать в первую очередь. Во второй день голодания он чувствовал себя более бодрым и наверстывал упущенное в бумажной работе. К третьему дню на одной воде он бы уже занимался тяжелыми физическими делами, такими как стрижка травы, колка дров или прополка своего огорода. Четвертый день также был бы энергичным, но если бы голодание продолжалось дольше, снижение уровня сахара в крови начинало бы вызывать у него усталость, и он чувствовал бы себя вынужденным начать ложиться.

После дня голодания на воде уровень сахара в крови у среднестатистического человека естественным образом падает, из-за чего голодающий чувствует себя несколько уставшим и «не в себе», поэтому типичный голодающий обычно начинает проводить гораздо больше времени в отдыхе, что еще больше снижает количество энергии, затрачиваемой на движение тела, по счастливой случайности перенаправляя еще большую часть энергетического бюджета организма на исцеление. По моим оценкам, к концу пятого или шестого дня на воде от 40 до 50 процентов доступной организму энергии используется на исцеление, восстановление и детоксикацию.

Объем работы, которую может выполнить собственная целительная энергия тела, проводящего голодание, и то, каково это — быть там, когда это происходит — невероятны. Но вы не можете знать этого, если вы этого не почувствовали. Поэтому вряд ли кто-то в нашей современной культуре знает.

Как я уже упоминала в первой главе, в школе Great Oaks я училась у странствующих мастеров практически каждой системы естественного исцеления, существовавшей в 70-х годах. Я наблюдала за работой каждого из них и пробовала большинство из их инструментов на своих клиентах. После всего этого я могу сказать по опыту, что не знаю ни одного другого инструмента исцеления, который был бы столь же эффективен, как воздержание от приема пищи.

Основы успешного и безопасного голодания

1. Проводите голодание в светлом, проветриваемом помещении с исключительно хорошей вентиляцией, поскольку тем, кто воздерживается от приема пищи не только нужно много свежего воздуха, но и их тела выделяют сильные неприятные запахи.

2. По возможности принимайте солнечные ванны в теплом климате в течение 10–20 минут утром, пока солнце не стало слишком жарким.

3. Потрите/помассируйте кожу сухой щеткой, поглаживая по направлению к сердцу, после чего примите теплый душ два-четыре раза в день, чтобы помочь коже вывести токсины. Если вы слишком слабы, чтобы сделать это, примите ванну с поддержкой других людей.

4. Делайте две клизмы в день в течение первой недели голодания, а затем один раз в день до окончания голодания.

5. Обеспечьте гармоничную среду с поддерживающими людьми или проводите голодание в одиночку, если у вас есть опыт. Избегайте вмешательства из лучших побуждений или тревожной критики любой ценой. Люди, проводящие голодание становятся сверхчувствительными к эмоциям других.

6. Полноценный отдых, за исключением короткой прогулки на расстояние около 200 метров утром и вечером.

7. Пейте воду! Не менее трех литров в день. Не допускайте обезвоживания организма!

8. Контролируйте себя!

— Завершайте длительное голодание разбавленным несладким фруктовым соком, таким как грейпфрутовый сок, потягивая по чайной ложке за раз Выпивайте не более 225 миллилитров за раз, не чаще, чем каждые 2 или 3 часа.

— На второй день приема пищи добавьте небольшое количество свежих сочных фруктов к тому же количеству сока, которое вы выпили накануне, не чаще, чем каждые 3 часа. Под небольшим количеством я подразумеваю половину яблока или эквивалент.

— На третий день приема пищи добавьте небольшое количество овощного сока и сочных овощей, таких как помидоры и огурцы.

9. Контролируйте себя!

— На второй неделе после возобновления питания добавьте сложные овощные салаты плюс более сложные фруктовые салаты. Не смешивайте фрукты и овощи во время еды.

— На третьей неделе добавьте сырые орехи и семена не более 15 граммов три раза в день. Добавьте 1/4 авокадо ежедневно.

— На четвертой неделе увеличьте до 85 граммов сырых замоченных орехов и семян ежедневно и 1/2 авокадо ежедневно. Также можно добавлять вареные зерна, а также тушеные овощи и овощные супы.

Еще одна истина естественной гигиены заключается в том, что мы сами роем себе могилы зубами. Печально, но правда, что почти все едят слишком много и слишком низкого качества. Пищевые излишества являются основной причиной смерти в Северной Америке. Воздержание от приема пищи уравновешивает эти излишества. Если бы люди питались идеально и не переедали, проведение голодание был бы необходим редко.

— Есть два основных правила проведения голодания. Если эти правила игнорируются или нарушаются, само голодание может быть опасным для жизни. Но если правила соблюдаются, голодание представляет собой гораздо меньший риск, чем любая другая важная медицинская процедура, с гораздо большей вероятностью положительного результата. И позвольте мне здесь подчеркнуть, что не существует медицинской процедуры без риска. Сама жизнь полна риска, это билет в один конец от рождения до смерти, без уверенности в том, когда будет достигнут конец линии. Но, по моему мнению, при лечении дегенеративных заболеваний и инфекций естественная гигиена и голодание обычно дают наилучшую надежду на исцеление с наименьшим возможным риском.

— Первая важная проблема — это продолжительность воздержания от приема пищи. Во время воздержания от приема пищи одновременно происходят два процесса выведения.

Один из них — растворение и выведение избыточных, токсичных или дисфункциональных отложений в организме, а второй процесс — постепенное истощение запасов питательных веществ в организме. Сначала голодающий организм потребляет те части тела, которые нездоровы и в конечном итоге они все исчезают. Одновременно организм расходует накопленный жир и другие запасы питательных веществ. Хорошо накормленный, достаточно здоровый организм обычно имеет достаточно запасов питательных веществ, чтобы голодать гораздо дольше, чем требуется для «уборки дома».

Пока идет эта уборка дома, организм использует свои резервы для восстановления органов и омоложения организма. Восстановление начинается очень медленно, но ремонт увеличивается с постоянно ускоряющейся скоростью. «Перестройка» может длиться только до тех пор, пока у организма не останется больше резервов. Поскольку должно пройти несколько недель голодания, прежде чем «перестройка» пойдет на полную мощность, разумно продолжать голодание как можно дольше, чтобы извлечь максимальную пользу из омоложения.

— Лучше не прекращать голодание до тех пор, пока не будут устранены все токсичные или дисфункциональные отложения, или до того, как будет преодолена инфекция, или до того, как будет устранена причина жалобы. Голодание должно быть прекращено, когда большая часть жизненно важных питательных резервов организма будет исчерпана. Если голодание зайдет дальше этой точки, начнется голодание. Затем может произойти органическое повреждение, вызванное голоданием, и последует смерть, обычно через несколько недель. Почти у любого человека, который не находится непосредственно на грани смерти, достаточно запасенных питательных веществ, чтобы голодать на воде в течение десяти дней или двух недель. У большинства относительно здоровых людей достаточно запасов, чтобы голодать на воде в течение месяца. Позже я объясню, как голодающий может несколько пополнить свои питательные резервы, продолжая голодать, и таким образом безопасно продлить период голодания.

— Вторая важная проблема связана с регулированием интенсивности голодания. Некоторые люди настолько наполнены отходами жизнедеятельности (токсичны), что отходы, выделяемые во время голодания, слишком сильны, слишком концентрированы или слишком ядовиты для того, чтобы органы выделения могли с ними безопасно справиться или справиться с ними в рамках готовности постящегося терпеть дискомфорт, который вызывают токсичные выбросы. Высокотоксичный человек, проводящий голодание, может даже испытывать опасные для жизни симптомы, такие как сильные приступы астмы. Такой голодающий почти наверняка был опасно болен до начала голодания. Другие, хотя и не были опасно больны до голодания, могут быть почти такими же токсичными и, хотя и не находятся под угрозой смерти, они могут не захотеть терпеть степень дискомфорта, которую может вызвать голодание. По этой причине я рекомендую, если это вообще возможно, перед началом голодания человек питался в основном сырой пищей в течение двух месяцев и избавился от всех зависимостей. Это даст организму возможность существенно очиститься до начала водного голодания и сделает водное голодание намного более комфортным. Серьезно, опасно больным людям следует голодать только под руководством опытных специалистов, чтобы при необходимости можно было снизить скорость процесса детоксикации.

— Голодание всего в одну неделю может привести к значительному исцелению. Небольшое исцеление происходит при более коротких голоданиях, но гораздо сложнее увидеть или почувствовать результаты. Многие люди испытывают быстрое облегчение от острой головной боли или расстройства пищеварения, такие как газовые приступы, легкая боль в желчном пузыре, боли в животе и т. д., всего после одного дня воздержания от пищи. За одну неделю голодания человек может избавиться от более опасных состояний, таких как артритная боль, ревматизм, боль в почках и многих симптомов, связанных с аллергическими реакциями. Но еще больше времени голодания обычно требуется организму для полного исцеления от серьезных заболеваний. Это потому, что устранение опасных для жизни проблем обычно подразумевает восстановление органов, которые функционируют не слишком хорошо. Основное восстановление начинается только после завершения основной детоксикации, и это требует времени.

— Да, даже утраченную функцию органа можно частично или полностью восстановить голоданием. Старение и возрастная дегенерация прогрессируют, снижая функционирование органов. Органы, которые вырабатывают пищеварительные ферменты, выделяют меньше ферментов. Дегенерированная иммунная система теряет способность эффективно мобилизоваться, когда организм подвергается атаке. Эффективность печени и почек снижается. Надпочечники устают, становясь неспособными сбрасывать огромное количество гормонов, справляющихся со стрессом, или повторять это усилие раз за разом без значительного отдыха между ними. Последствия этих взаимозависимых ухудшений — каскад ухудшений, который способствует еще более быстрому ухудшению. Название этого каскадного процесса — старение. Его неизбежный результат — смерть.

— Голодание может, в некоторой степени, обратить вспять старение. Поскольку голодание улучшает работу органов, оно может замедлить старение.

Люди, проводящие голодание, часто удивляются тому, что усиленное исцеление может быть некомфортным. Они были запрограммированы нашей культурой и врачами-аллопатами думать, что если они делают правильные вещи для своего тела, то должны немедленно почувствовать себя лучше. Я бы хотела, чтобы это было не так, но большинству людей приходится расплачиваться за свои диетические проступки и другие ошибки в жизни. Будут боли, незначительные боли и неприятные ощущения. Подробнее об этом позже. Редкий человек, проводящий голодание, действительно чувствует себя сразу лучше и продолжает чувствовать себя все лучше с каждым днем, и даже обладает невероятной энергией, не потребляя ничего, но большинству из нас, людей, просто приходится терпеть, помня, что выход — это путь через. Важно время от времени напоминать себе, что даже с некоторым дискомфортом и учитывая неудобства воздержания от приема пищи, вы легко отделались — один месяц самоотречения окупает эти годы потворства и покупает возрожденное тело.

Продолжительность воздержания от приема пищи

Как долго человек должен проводить голодание? В случаях, когда есть серьезные жалобы, требующие лечения, но нет опасных для жизни заболеваний, хорошим правилом является голодание на воде в течение одного полного дня (24 часа) за каждый прожитый год. Если вам 30 лет, для полного восстановления здоровья потребуется 30 последовательных дней голодания. Однако тридцать дней воздержания от приема пищи, проводимых несколько дней здесь и несколько дней там, не будут равны месяцу постоянного воздержания от приема пищи. Организм достигает гораздо большего за 7 или 14 дней последовательного воздержания от приема пищи, чем за 7 или 14 дней воздержания от приема пищи, накопленных спорадически, например, один день в неделю. Это не означает, что регулярные короткие посты не являются полезным лекарством. Периодическое однодневное проведение голодания было включено во многие религиозные традиции, и на то есть веские причины: оно дает организму один день в неделю для отдыха, чтобы освободиться от пищеварительных обязательств и наверстать упущенное в утилизации отходов. Я горячо рекомендую это. Но требуются многие годы неизменно регулярных коротких проведений голодания, чтобы сравняться с преимуществами одного интенсивного воздержания от приема пищи.

— Голодание на воде гораздо дольше пятнадцати последовательных дней может быть опасным для очень больных (если только это не происходит под наблюдением опытного специалиста) или слишком интенсивным для тех, кто не мотивирован тяжелой болезнью выдерживать дискомфорт и скуку. Однако можно завершить процесс исцеления, начатый одним длительным голоданием на воде, повторив голодание позже. Исцеление моего мужа — это хороший пример этого. Его здоровье начало заметно ухудшаться примерно в 38 лет, и он начал голодать. Он голодал на воде по 14–18 дней за раз, один раз в год, в течение пяти последовательных лет, прежде чем большинство его жалоб и проблем полностью исчезли.

— Самым длительным периодом проведения голодания, который я когда-либо наблюдала, было 90-дневное голодание на воде у чрезвычайно тучной женщины, которая при росте 5 футов 2 дюйма (1 метр 55 сантиметров) весила около 400 фунтов (180 килограммов). Она была мормонкой. Обычно члены Церкви СПД (Иисуса Христа Святых последних дней) придерживаются более здорового питания, чем большинство американцев, но в ее рационе слишком много того, что я называю «здоровой вредной пищей», в виде цельнозерновых пирогов и печенья, большого количества мюсли, приготовленной с большим количеством меда, масла и сухофруктов, большого количества меда, выложенного на обильно намазанный маслом цельнозерновой хлеб. (Позже я подробнее расскажу о ловушке здоровой вредной пищи.) Цельная диета, относительно лишенная мяса, намного превосходит ее аналог из рафинированной белой муки, белого сахара и белого жира (сала), но она все равно привела к серьезным проблемам со здоровьем всего за 30 лет жизни. Как и многие женщины, она выражала любовь к семье на кухне, подавая слишком много слишком вкусной еды. У мормонов очень сильная ориентация на семью, и эта женщина не была исключением, но она была неуверенной в себе и несчастной в своем браке и искала утешения в еде, съедая ее намного больше, чем требовалось ее организму.

— За 90 дней голодания на воде она потеряла около 150 фунтов (68 килограммов), но все еще имела большой избыточный вес, когда проведение голодания завершилось. К концу стало ясно, что нереально пытаться уменьшить эту женщину хоть немного ближе к нормальному весу тела, потому что для нее жир представлял собой бесценную изоляцию или буфер, от которого она не была готова отказаться. По мере того, как вес таял во время голодания, и она могла фактически чувствовать очертания бедренной кости, ее невроз становился все более и более очевидным, а способность чувствовать часть своего скелета так расстраивала ее, что ей пришлось выбирать между опасным для жизни ожирением и всепроникающей тревогой.

— Ее вес все еще был избыточным, но утешение от еды было еще важнее. Этой женщине требовалось интенсивное консультирование, а не дальнейшее голодание. К сожалению, в конце концов она решила остаться тучной. Жир пугал ее гораздо меньше, чем столкновение со своими эмоциями и страхами. Положительной стороной было то, что после голодания она смогла поддерживать свой вес на уровне 225 фунтов (101 килограмма) вместо 375 фунтов (169 килограммов), что стало огромным облегчением для ее измученного сердца.

— Другим клиентом, которого я голодал в течение 90 дней, был мужчина ростом 6 футов 1 дюйм (1 метр 82 сантиметров), страдающий хронической шизофренией, который весил 400 фунтов (180 килограммов). Он был таким большим, что едва мог пролезть в мою входную дверь, а моя была необычайно широкой дверью в том, что было особняком высшего класса. Этот мужчина, которому сейчас около двадцати пяти, провел последние семь лет в психиатрической больнице, прежде чем его родители решили дать ему последний шанс, отправив в школу Great Oaks. Государственные психиатрические больницы в то время снабжали психически больных сигаретами, кофе и множеством сладких угощений, но ни одно из этих веществ не входило в мою программу лечения, поэтому ему пришлось пережить много немедленных абстинентных состояний. Самый быстрый и простой способ помочь ему пережить это — посадить его на водное голодание после нескольких дней подготовки на сырой пище.

— Это был нелегко контролируемый случай! Он был дико психотичным, принимал большие дозы хлорпромазина, со множеством странных поведений. Помимо того, что он постоянно говорил сам с собой на тарабарщине, он собирал жуков, мох, палки, кучи или грязь и перешел на курение дубовых листьев вместо сигарет. Он был настолько пожароопасен, что мне пришлось перевести его в комнату на первом этаже с бетонным полом. Даже в подвале он был пожароопасен из-за своего курения и куч палок и других легковоспламеняющихся предметов рядом с его кроватью, но весь этот мусор был его «драгоценностью». Я знала, что меня ждут неприятности, если я потревожу его драгоценность, но насекомые и кучи грязи, казалось, разрастались в геометрической прогрессии.

— Однажды грязь превысила мой уровень терпимости. Короче говоря, он застал меня в момент уборки его драгоценности. Он был в ярости! Все 350 фунтов (158 килограммов)! К этому времени он потерял 50 фунтов (22 килограмма) Он врезался в меня, размахивая кулаками, и сбил меня в трубы рядом с печью, и, казалось, был готов действительно научить меня, что к чему. Я предпочитаю избегать драк, но если они неизбежны, я действительно могу проникнуться духом этого дела. У меня было много детской практики самообороны, потому что я была неисправимой пацанкой, которая любила бороться. Я обычно могла прижать больших парней, которые считали себя крутыми. Поэтому я начала использовать свои кулаки и то немногое, что у меня было в боевых искусствах, с пользой. После того, как я немного поранила его, он понял, что меня не так-то легко запугать, и что на самом деле он рискует получить серьезные травмы. Поэтому он объявил перемирие, прежде чем кто-либо из нас был сильно избит. У него было только несколько синяков и рубцов, ничего серьезного.

Конец ознакомительного фрагмента.