Славянская Масленица. Традиции, обряды, рецепты на каждый день

Оксана Макс (2020)

Блины, костры, сжигание ряженого чучела — вот практически все, что современный человек знает о Масленице. А ведь буквально еще 100 лет назад Масленая неделя была самым желанным праздником для русского народа. Верили: как Масленицу проведешь, такой год и будет. Поэтому не жалели деньги на угощение и на новые наряды. Масленая неделя — это не только пир на весь мир, а еще и целый комплекс обрядов для богатой и счастливой жизни. На сегодняшний день мало кто знает, как отмечать этот праздник. На помощь придет книга «Магия Масленицы». В ней подробно написано, в какой день, что нужно сделать: какое блюдо приготовить, какой обряд провести. Так что вы можете быть уверены, что исполните все правильно в нужное время. И тем самым заложите программу благополучия на весь следующий год.

Предыдущая неделя

За неделю все хозяйства начинали готовиться к Масленице: наводили чистоту, подновляли печь и стены, доставали и перемывали праздничную посуду.

Производились закупки большого количества продуктов: мешки муки разных сортов для блинов, пряженцев и пирогов, бочки соленой рыбы, пряники, конфеты и орехи для детей. Те, у кого была корова, загодя собирали молоко и сливки, сметану и масло.

Конечно, сегодня Масленице не придается такое значение, как раньше, но все таки соблюсти некоторые традиции вполне возможно и в наши дни.

Что нужно сделать за неделю до Масленицы:

1. Провести генеральную уборку в доме, квартире. Если вам некогда, можно воспользоваться услугами клининговых компаний или частных домработниц.

2. Выстирать шторы и сдать в химчистку покрывала и ковры.

3. Если вам по карману, сделать небольшой косметический ремонт — обновить краску на потолках, поменять обои и т.д.

4. Проинспектировать гардероб, подобрать два-три праздничных наряда для похода в гости или для приема друзей.

5. Составить меню на неделю. В этом вам помогут рецепты, выложенные к каждому дню.

6. Закупить продукты, которые вам понадобятся для празднования Масленицы. Очень облегчают жизнь готовые блинные смеси. Их нужно просто развести молоком или водой, и можно стряпать вкуснейшие блины.

7. Узнать программу празднования Масленицы в вашем населенном пункте, чтобы принять участие в гуляньях. Это обязательное требование ритуальной части.

Суббота до Масленицы

Суббота накануне Масленой недели называлась «маленькой Масленицей». В этот день было принято поминать yмeрших родителей. Для них пекли блины и клали их на божницу, слуховое окно или крышу, оставляли на кладбище на могилах, раздавали в церквях нищим и монашкам.

Вы можете постряпать блины и просто за трапезой помянуть добрым словом своих ушедших дорогих людей. Первый блин, по обычаю, положите на тарелку и поставьте на подоконник на кухне. Утром вынесите на улицу и отдайте птицам или животным.

Воскресенье до Масленицы

Верующие в этот день последний раз ели мясо перед Великим постом.

Утром и вечером, садясь за стол, обязательно пригласите умерших родственников разделить с вами семейную трапезу, оставьте для них на всю ночь накрытые столы.

Заговор на счастье.

Считается, что есть в Масленую неделю из треснувшей посуды, значит, разбить собственное счастье, поэтому сегодня нужно вынести все треснувшие чашки и тарелки, сказав:

Битое и злое — вон, новое и доброе — в дом.

Посуде в доме не биться, счастью — случиться.

Заговор от завистников.

Чтобы на целый год защититься от завистников и клеветников, насыпьте соли под коврик перед вашим домом или квартирой. Если такового нет, то просто насыпьте едва заметную дорожку из соли под порогом.

Зайдите в квартиру, закройте дверь, развернитесь к ней лицом. Сцепите средние пальцы рук и трижды прочитайте заговор (можно с листа):

Силы небесные, силы светлые,

Прошу, меня сохраните, от думы лихой обороните,

От глаза завистливого слепого, от помысла злого,

От слов вреднючих, от дел болючих.

Алатырь-камень бел-горюч лежит,

Не допускает к себе ни зла, ни обид,

Ни стуку, ни звуку не боится, ни от кого не таится.

Так и меня б никакой звук, стук и слово не коснулись,

Ни о какую порчу я б не запнулась.

Слов моих не отомкнуть, не отчитать.

Дело мое не перебить, не перековать

Ни первому в роду, ни последнему.

Ни белому колдуну, ни черному.

Аминь.

Для усиления заговора, подсыпайте соль после каждой уборки.