Православные рецепты. На Пасху и другие праздники
Пасха — это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их приготовления и их значении в церковных обрядах и праздниках. Ваш праздничный стол никогда не был таким разнообразным и вкусным. Имея только эту книгу, вы сможете еще очень долго радовать и удивлять своих близких новыми угощениями. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Оглавление
- Светлый праздник воскресения Христова
- Пасхальный стол
- Обрядовая еда
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Православные рецепты. На Пасху и другие праздники» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Пасхальный стол
Главный мотив Пасхи — радость от чуда воскресения. Этот праздник наполнен светлыми эмоциями.
Пасхальный стол должен быть украшен в светлых и ярких тонах, но без излишней вычурности. Стол следует накрыть белой скатертью, украсить цветами.
Особенным украшением стола может стать пасхальный лужок, который обычно делают из зелени (петрушка, укроп). Его декорируют на плоской тарелке и размещают в центре стола. На лужок выкладывают кулич и крашеные яйца. Такой лужок является символом процветания и привносит в дом особую праздничную атмосферу.
Пасхальный стол состоит из 12 блюд — по числу апостолов. Однако число кушаний может быть и больше. В некоторых домах готовят обед из 40 блюд. Именно столько дней длится Великий пост.
