Сиву́шное ма́сло — побочный продукт спиртового брожения, содержатся как примесь в неректифицированном этаноле (спирте-сырце), получаемом брожением и выделяются из него в процессе ректификации. (Википедия)
Сиву́шное ма́сло — побочный продукт спиртового брожения, содержатся как примесь в неректифицированном этаноле (спирте-сырце), получаемом брожением и выделяются из него в процессе ректификации.
Все значения словосочетания «сивушные масла»Принес бутылку, как значилось на этикетке, брендового французского вина, открыл и… отвернулся – на все купе пахнуло сивушными маслами!
Считалось, что продукт обязательно контролируется на предмет пития, и большинство сотрудников было уверено, что государство не подведёт в смысле процента сивушных масел.
Кроме того, возникает ряд других сложностей: необходимость чаще менять воду, невозможность повторной перегонки самогона, резкий запах, а самое главное – высокое содержание сивушных масел.