Цитаты со словом «устрица»
Знатные вельможи задавали пиры в своих особняках, выписывая для обедов страсбургские паштеты,
устриц, лангустов, омаров и вина из-за границы за бешеные деньги.
— Сезон блюсти надо, — говаривал старшина по хозяйственной части П. И. Шаблыкин, великий гурман, проевший все свои дома. — Сезон блюсти надо, чтобы все было в свое время. Когда
устрицы флексбургские, когда остендские, а когда крымские. Когда лососина, когда семга… Мартовский белорыбий балычок со свежими огурчиками в августе не подашь!
Жирные остендские
устрицы, фигурно разложенные на слое снега, покрывавшего блюда, казалось, дышали.
Цитаты из русской классики со словом «устрица»
Бретань — всякого рода мясо и самых молочных кормилиц, Нериге — пироги с начинкой, Гасконь — душистые трюфли, душистое вино и лгунов 52, Бургонь — вино и живность; Шампань — шампанское, Лион — колбасу, Прованс — оливковое масло, Ницца — фрукты в сахаре, Пиренеи — красных куропаток, Ланды — перепелок и ортоланов 53, океан и Средиземное море — всевозможные сорта рыб, раков и
устриц…
Помню, что была жареная рыба, вареные
устрицы, а может быть и моллюск какой-нибудь, похожий вкусом на
устрицу.
Все шли в столовую и всякий раз видели на столе одно и то же: блюдо с
устрицами, кусок ветчины или телятины, сардины, сыр, икру, грибы, водку и два графина с вином.
Вместо жирной кулебяки явились начиненные воздухом пирожки; перед супом подали
устриц; цыплята в папильотках, с трюфелями, сладкие мяса, тончайшая зелень, английский суп.
Были, между прочим, свежие белые грибы в сметане и соус провансаль из жареных
устриц и раковых шеек, сильно сдобренный горькими пикулями.
Ассоциации к слову «устрица»
Синонимы к слову «устрица»
Предложения со словом «устрица»
- Если вы во сне едите устриц – значит, наяву готовы пренебречь моральными нормами ради сиюминутных удовольствий.
- – Тогда я предлагаю начать с ассорти от шеф-повара. Пожалуй, я возьму свежие устрицы, а вы?
- Самое время зайти в какой-нибудь из прославленных местных ресторанчиков, заказать устриц, запечённых с чесноком, креветок по-креольски и ещё…
- (все предложения)
Сочетаемость слова «устрица»
Значение слова «устрица»
У́СТРИЦА, -ы, ж. Съедобный морской моллюск, имеющий двустворчатую раковину. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова УСТРИЦА
Дополнительно