ПОДБЕРЁЗОВИК, -а, м. Гриб с бурой шляпкой, растущий в березовых лесах; березовик. (Малый академический словарь, МАС)
БОЛО́ТНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к болото. (Малый академический словарь, МАС)
ПОДБЕРЁЗОВИК, -а, м. Гриб с бурой шляпкой, растущий в березовых лесах; березовик.
Все значения слова «подберёзовик»БОЛО́ТНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к болото.
Все значения слова «болотный»В сырых, мшистых березняках у болот растёт подберёзовик болотный.Шляпка его зеленовато-белая на тонкой и длинной ножке, мякоть рыхлая.
Подберёзовик болотный растёт в замшелых низинах и на поросших берёзой сфагновых болотах, вместе с сыроежкой болотной.
Подберёзовики пригодны для всех видов переработки. Подберёзовик болотный не маринуют: его рыхлая мякоть разваривается.