ЛЕТУ́ЧЕСТЬ, -и, ж. Свойство по знач. прил. летучий. (Малый академический словарь, МАС)
ЛЕТУ́ЧЕСТЬ, -и, ж. Свойство по знач. прил. летучий.
Все значения слова «летучесть»Обладает повышенной летучестью и уже при обычной комнатной температуре испаряется, образуя резко пахнущий фиолетовый пар.
Оно растворимо в кипящей воде и обладает высокой летучестью.
Вообще-то это – родовая фамилия целого семейства продуктов перегонки нефти, состоящих из многих углеводородов разной степени летучести.