ЖА́РЕНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный жареньем. Жареная картошка. Жареный цыпленок. Жареная баранина. (Малый академический словарь, МАС)
У́ГОРЬ1, угря́, м. Рыба со змеевидным телом.
У́ГОРЬ2, угря́, м. Сальная пробка в порах кожи, образующая небольшой бугорок. (Малый академический словарь, МАС)
ЖА́РЕНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный жареньем. Жареная картошка. Жареный цыпленок. Жареная баранина.
Все значения слова «жареный»У́ГОРЬ1, угря́, м. Рыба со змеевидным телом.
У́ГОРЬ2, угря́, м. Сальная пробка в порах кожи, образующая небольшой бугорок.
– Эй, парень! Хочешь отведать жареного угря сегодня на обед?
Сначала налили в пиалы традиционный зелёный чай, после чего принесли пшённую кашу на воде, перепелиные яйца, кусочки жареного угря с соевым соусом.
Такие специфические блюда редко готовят дома, обычно этим занимаются специализированные заведения; жареных угрей заказчику подают (или присылают) в специальных ящичках вместе с рисом («домбури» или «унаги-домбури»).