ПОВЕ́РХНОСТЬ, -и, ж. Наружная сторона чего-л. Поверхность земного шара. Поверхность воды. Лунная поверхность. Поверхность зеркала. (Малый академический словарь, МАС)
ПЛАСТ, -а́, м. 1. Плотный слой чего-л. (Малый академический словарь, МАС)
ПОВЕ́РХНОСТЬ, -и, ж. Наружная сторона чего-л. Поверхность земного шара. Поверхность воды. Лунная поверхность. Поверхность зеркала.
Все значения слова «поверхность»ПЛАСТ, -а́, м. 1. Плотный слой чего-л.
Все значения слова «пласт»На поверхность пласта мяса выложить подготовленную зелень, свернуть его рулетом, положить швом вниз на решётку, установленную на противне, полить растительным маслом, посолить и влить воду.
Кроме того, артели разрешается разработка выходящих на поверхность пластов на их участке в течение года.
Начинку равномерно уложить на поверхности пласта теста.