СМЕСЬ, -и, ж. 1. Механическое соединение, смешение разнородных веществ, элементов. (Малый академический словарь, МАС)
1. прич. прош. вр. от остаться; продолжающий пребывать где-либо, не переместившийся куда-либо (Викисловарь)
СМЕСЬ, -и, ж. 1. Механическое соединение, смешение разнородных веществ, элементов.
Все значения слова «смесь»1. прич. прош. вр. от остаться; продолжающий пребывать где-либо, не переместившийся куда-либо
Все значения слова «оставшийся»Однократную дозу помещают в отдельную ёмкость, а оставшуюся смесь перекладывают в стеклянную посуду и хранят в прохладном месте.
В рукав для запекания уложите немного полученной смеси, поверх неё – подготовленное мясо, затем – оставшуюся смесь и закрепите концы рукава.
Убрать ёмкость в прохладное место и через 7 дней вновь пересыпать куски оставшейся смесью, переложив их сверху вниз.