ПИТЕ́ЙНЫЙ, -ая, -ое. Устар. Торгующий спиртными напитками. (Малый академический словарь, МАС)
СБОР, -а (-у), м. 1. Действие по глаг. собрать (в 8 и 9 знач.). Сбор хлопка. Сбор меда. Сбор лекарственных трав. Сбор налогов. (Малый академический словарь, МАС)
ПИТЕ́ЙНЫЙ, -ая, -ое. Устар. Торгующий спиртными напитками.
Все значения слова «питейный»СБОР, -а (-у), м. 1. Действие по глаг. собрать (в 8 и 9 знач.). Сбор хлопка. Сбор меда. Сбор лекарственных трав. Сбор налогов.
Все значения слова «сбор»Были увеличены подушный оклад с крепостных крестьян и оброчная подать, собираемая с казённых крестьян, оклад с мещан, гильдейские сборы с купцов, возросли питейные сборы и цена на соль, которая тогда была универсальным средством консервации продуктов.
Преобразования питейной отрасли, обусловленные введением государственной монополии на взимание питейного сбора с 1819 года, определили новые правила регулирования водочного дела.
Статья 713 предусматривала ответственность за противозаконный привоз подлежащих питейному сбору или акцизу питей из-за границы.