РАСТИРА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к растереть. (Малый академический словарь, МАС)
ЖЕЛТО́К, -тка́, м. Густое желтое вещество в птичьем яйце, окруженное белком. (Малый академический словарь, МАС)
РАСТИРА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к растереть.
Все значения слова «растирать»ЖЕЛТО́К, -тка́, м. Густое желтое вещество в птичьем яйце, окруженное белком.
Все значения слова «желток»Размягчённое сливочное масло растереть с желтками сваренных вкрутую яиц.
Творог растереть с желтками, добавить крахмал, посолить и перемешать.
Чтобы приготовить крем, сахар следует растереть с желтками, смешать с мукой, разбавить горячим молоком, вливая его тонкой струйкой и размешивая, чтобы не было комков.