Выгоняют в первый раз скот в поле вербою с вербного воскресенья.
Кроме того, в этот день едят вербную кашу, которую варят из едва распустившихся почек ивы, её цветков или серёжек.
Одновременно в эти дни на площади происходили вербные гулянья – состоятельные люди катались в собственных экипажах, кичась друг перед другом богатыми нарядами, каретами, породистыми лошадьми.