ГРЕ́ЧНЕВЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный из зерен гречихи или продуктов их обработки (муки, крупы). Гречневая крупа. Гречневая каша.
Все значения слова «гречневый»Рубец подготовить, сварить, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и обжарить с луком. Сварить рассыпчатую гречневую кашу и соединить с рубцом.
В кипящую воду всыпать гречневую крупу, закрыть крышкой и варить до готовности 15–20 минут.
Намолоть или взять готовую гречневую муку, перемешать её с пшеничной мукой.