Рогу́льник, или Чили́м, или Водяно́й орех, или Водяной каштан, или Чёртов орех (лат. Trāpa) — род водных цветковых растений семейства Дербенниковые (Lythraceae), ранее относимый к отдельному семейству Рогульниковые или Водяноореховые (Trapaceae), рассматриваемому ныне в качестве монотипного подсемейства Trapoideae.
Все значения слова «рогульник»Пробовали постный, безвкусный рогульник и вспоминали.
От неё я узнала, что такое чилим, его ещё рогульником называли, действительно, уж больно рогатый орех, сырым его ели, варили с солью – называли «речная картошка», в золе запекали, в похлёбку с другими овощами клали, даже муку делали и хлеб-пряники пекли – от пшеничной муки не отличишь!