Энди́вий, или Цикорий салатный (лат. Cichórium endívia) — вид травянистых растений из рода Цикорий семейства Астровые.
Все значения слова «эндивий»Полить эндивий соусом, смешать с половиной семечек и разложить на 4 тарелки.
Можно посадить эндивий, ирисы, пионы, валериану и вьющиеся растения.
ЭНДИВИЙ хранят зимой в подвале, прикапывая его вместе с корнями во влажном песке или почве. Эндивий хорошо хранится при температуре от -4 до +4 градусов.