На сформованные из риса колобки положить сначала ломтики копчёного угря, затем пластины морских гребешков, обернуть полоской морских водорослей.
Анастасия Красичкова, Японская кухня
Филе копчёного угря нарезать маленькими ломтиками, поперчить. Морские гребешки нарезать тонкими пластинами, посолить, поперчить.
Анастасия Красичкова, Японская кухня
Например, кожу копчёного угря можно отделить от мяса только ножом.
Эдуард Николаевич Алькаев, Праздничный стол. Разнообразные меню для торжественных случаев
(все предложения)

КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный посредством копчения. Копченая колбаса. Копченая селедка. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова КОПЧЁНЫЙ

У́ГОРЬ¹, угря́, м. Рыба со змеевидным телом.

У́ГОРЬ², угря́, м. Сальная пробка в порах кожи, образующая небольшой бугорок. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова УГОРЬ

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный посредством копчения. Копченая колбаса. Копченая селедка.

У́ГОРЬ¹, угря́, м. Рыба со змеевидным телом.

У́ГОРЬ², угря́, м. Сальная пробка в порах кожи, образующая небольшой бугорок.

На сформованные из риса колобки положить сначала ломтики копчёного угря, затем пластины морских гребешков, обернуть полоской морских водорослей.
Филе копчёного угря нарезать маленькими ломтиками, поперчить. Морские гребешки нарезать тонкими пластинами, посолить, поперчить.
Например, кожу копчёного угря можно отделить от мяса только ножом.
(все предложения)

Ассоциации к словосочетанию «копчёный угорь»