Значение словосочетания «гусиный жир»
Значение словосочетания не найдено.
Значение слова «жир»
ЖИР, -а (-у), предл. о жи́ре, в жиру́, мн. жиры́, м. Нерастворимое в воде маслянистое вещество, содержащееся в животных и растительных тканях. Животные жиры. Растительные жиры. Рыбий жир. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ЖИР
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: киселик — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «гусиный»
Синонимы к словосочетанию «гусиный жир»
Предложения со словосочетанием «гусиный жир»
- При подаче на стол поливаем растопленным гусиным жиром и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
- Тот торопливо перекусил, растёр гусиный жир по рукам – чтобы не так мёрзли, налил себе вина, выпил.
- Смешайте немного гусиного жира, 1 ст. л. горчичного порошка, 4 зубчика чеснока, натёртого на мелкой тёрке, добавьте несколько капель мятного отвара.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словосочетанием «гусиный жир»
- По праздникам давали размазню на воде, чуть-чуть подправленную гусиным жиром, пироги из ржаной муки, отличавшиеся от простого хлеба только тем, что середка была проложена тонким слоем каши, и снятое молоко.
- — Кабы не сама своими глазами видела — не поверила бы! Даже удивительно, куда этакая прорва идет! Масла, круп, огурцов — всего! У других господ кашу-то людям с гусиным жиром дают — таковские! — а у нас — все с маслом, да все с чухонскиим!
- Саша (уходит и через полминуты появляется у окна с кастрюлькой). Щей нет, а вот не хочешь ли картофли? Жареная на гусином жиру…
- (все
цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «гусиный»
Понятия, связанные со словосочетанием «гусиный жир»
-
Скордоля (рум. scordolea, греч. Σκορδαλιά) — соус из грецких орехов с чесноком, распространённый в Молдавии и Румынии.
-
Жижиг-чорпа (чеч. Жижиг-чорпа) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят говядина или баранина, жир, томат-пюре, помидоры свежие, лук репчатый, мука пшеничная, картофель, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелёная петрушка.
-
Далнаш (чеч. Далнаш) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят мука пшеничная, кефир, соль, сода пищевая, рубец, сало-сырец, лук, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное.
-
Хингалш, Хингалаш — чеченское национальное блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепёшки с тыквой и сливочным или топлёным маслом, чуду (пирог) с тыквенной начинкой, порезанные на части.
-
Картопля́ники — блюдо украинской кухни, блинчики с начинкой. Готовится из варёного и размятого картофеля. К нему добавляют муку, сырое яйцо, делают из получившейся массы котлетки, обваливают в муке, и жарят на масле или смальце.
- (все понятия)
Афоризмы русских писателей со словом «гусиный»
Дополнительно
Смотрите также
ГУСИ́НЫЙ, -ая, -ое. Прил. к гусь. Гусиное яйцо. Гусиное стадо.
Все значения слова «гусиный»
ЖИР, -а (-у), предл. о жи́ре, в жиру́, мн. жиры́, м. Нерастворимое в воде маслянистое вещество, содержащееся в животных и растительных тканях. Животные жиры. Растительные жиры. Рыбий жир.
Все значения слова «жир»
При подаче на стол поливаем растопленным гусиным жиром и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Тот торопливо перекусил, растёр гусиный жир по рукам – чтобы не так мёрзли, налил себе вина, выпил.
Смешайте немного гусиного жира, 1 ст. л. горчичного порошка, 4 зубчика чеснока, натёртого на мелкой тёрке, добавьте несколько капель мятного отвара.
- (все предложения)