РАССО́ЛЬНИК, -а, м. Мясной или рыбный суп с солеными огурцами. Рассольник из потрохов.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
1. кулин. русское национальное блюдо — горячий суп на огуречном рассоле, приправленный солёными огурцами ◆ Варите рассольник до готовности, положив в самом конце лавровый лист, перец и посолив по вкусу. Н. И. Ковалев, «Секреты вкусного супа», 1988 г. // «Работница» (цитата из НКРЯ) ◆ Однажды после обеда Лев Степанович, употребивши довольно рассольника с потрохами, жирной индейки и разных сдобных и слоёных пирожков и смочив все это кислыми щами, перешел в гостиную закусить обед арбузом и выпить княжевишной наливки. Герцен, «Долг прежде всего», 1851 г.
Источник: Викисловарь
Рассо́льник — блюдо русской кухни, суп, основой которого являются солёные огурцы, также может добавляться огуречный рассол.
Источник: Википедия
РАССО'ЛЬНИК1, а, м. (кулин.). Мясной или рыбный суп с солеными огурцами.
РАССО'ЛЬНИК2, а, м. (спец.). Колодезь на солеварнях, из к-рого добывается насыщенная солью вода.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: всплакнуться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Она будет каждый день писать контрольную по алгебре, убирать бардак в кафе, а вечером, падая от усталости, варить рассольник?
Таким же способом можно приготовить рассольник из рыбы, заменив грузди солёными огурцами.
Также в рассольник можно добавить прокипячённый огуречный рассол.