СЫРОВАРЕ́НИЕ, -я, ср. То же, что сыроделие.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
1. производство сыров
2. отрасль молочной промышленности, занимающаяся изготовлением сыров
Источник: Викисловарь
СЫРОВА'РЕНИЕ, я, мн. нет, ср. Изготовление сыра как промысел, как отрасль сельскохозяйственного производства.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: соломистый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
В процессе сыроварения понятны процессы, которые тяжело впитать без практики.
Домашний сыр вне конкуренции не только благодаря себестоимости и многообразию вкуса, но и благодаря побочному продукту сыроварения – сыворотке.
И это шедевр сыроварения! – из холодильника была добыта пачка сыра.