ГАНАШИ', ёй, ед. гана́ш, а́, м. [фр. ganache] (спец.). Задние края нижней челюсти лошади.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: меристема — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
– Тихо, тихо, красавица! – Раб чародея ласково коснулся широкого ганаша, затем его ладонь скользнула на шею животного. – Я всего лишь хочу о тебе позаботиться.
Обычно ганаш используется для наполнения конфет или украшения десертов.
Впервые ганаш был приготовлен в парижской кондитерской Siraudinв 1850 году.