Карта словосочетания «проварить на слабом огне»

Предложения со словосочетанием «проварить на слабом огне»

• Сваренные абрикосы протереть через частое сито, положить в кастрюлю или глубокий сотейник, добавить сахарный песок и при помешивании лопаткой проварить на слабом огне так, чтобы соус не пригорел.
  Эдуард Николаевич Алькаев, Секреты русской кухни, 2005
• Приготовление томатного соуса:муку слегка обжарить с небольшим количеством сливочного масла, немного охладить и постепенно развести процеженным бульоном, в котором варились мозги, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков, а затем проварить на слабом огне в течение 10–15 минут и процедить.
  Группа авторов, Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд, 2010
• Мелко нарезанный лук положить на разогретую с маслом сковороду и обжарить до розового оттенка, затем добавить муку и, помешивая, продолжать жарить до тех пор, пока мука не приобретёт бежевый цвет, после чего развести водой или грибным отваром до сметаноподобной консистенции и проварить на слабом огне ещё 8—10 минут.
  Агафья Звонарева, Кухня эконом-класса, 2008
• (все предложения)