Рецепты из помидоров от семьи Клименко
Яркие, сочные блюда из помидоров украшают наш стол круглый год. Практически в любой кухне мира можно найти рецепты из помидоров. Мы собрали для вас замечательную подборку вкуснейших рецептов.
Оглавление
- Вступление
- Помидоры с чесночной подливой
- Салат «Витаминный»
- Салат «Андалузский»
- Закуска «мухоморы»
- Салат из помидоров с брынзой
- Салат из помидоров и яиц
- Закуска из помидоров и яиц
- Салат из помидоров с рыбой
- Салат из помидоров с макаронами
- Салат из помидоров с яблоками
- Салат из помидоров с яблоками и сельдереем
- Холодный томатный суп
- Холодный томатный суп на кефире
- Суп-пюре из свежих помидоров
- Суп-пюре из помидоров с перцем
- Помидорный суп
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Рецепты из помидоров от семьи Клименко» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Салат «Витаминный»
3 помидора, 1 свежий огурец, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 2 яблока, 5-6 слив, 50 г сметаны, зелень эстрагона, соль.
Помидоры помыть и нарезать дольками. Сырую морковь и корень сельдерея тщательно помыть, очистить от кожицы. У яблок удалить сердцевину и семена. После вынуть косточки. Морковь, сельдерей, огурцы, яблоки и сливы нарезать соломкой, чуть присолить, уложить в салатник и полить сметаной. Сверху посыпать измельчённой зеленью эстрагона. Салат можно сдобрить также цедрой лимона.
