19 марта — Лекарство
Табуретовка, первачок, рака, сивуха, сучок, самогонка, самогончик, самопляс, напиток, первач, самодур, самогон, быдловиски, гаро, дымка, жумагарь, коньяк «три свеклы», косорыловка, масогон, пианиновка, самограй, самосидка, сивуха, чача, чимергес, шемурдяк… это всё о нём.
Сегодня профессиональный праздник самогонщиков, с чем и поздравляю производителей и потребителей..
И когда Иван III ввёл первую монополию в 1474 году, век её был не долог, всего 59 лет, а в 1652 году её снова ввели. Всего монополий было пять. Четыре в дореволюционное время и одна в СССР. Последняя продолжалась с 1924 по 1992 году, когда Борис Николаевич своим указом её отменил. Подумав годик он было попытался монополию восстановить, но в свободной России девяностых годов это оказалось невозможно…
Интерес государства к алкоголю понятен. К 1914 году чистая прибыль казны от реализации алкоголя составляла, по разным оценкам, от четверти до трети бюджета (около 900 миллионов). Плохо ли? Кстати: «… незадолго до начала антиалкогольной кампании (1985 года), продажа водки давала треть доходов от торговли продовольствием или одну шестую часть всего товарооборота советской торговли.»
Как утверждают профессионалы в начале XIX века российский самогон производимый на дворянских подворьях не уступал ни французскому коньяку, ни английскому виски… Но для развития такого деликатного продукта требуется творческий подход, а творческий подход под присмотром государства всегда чахнет…
