Блюдо №11 «Вкусняшка из печени»
Ингредиенты:
— 2 стакана нарезанной говяжьей или куриной печени
— 2 столовых ложки растительного масла
— 1 стакан приготовленной овсяной крупы
— ¼ стакана замороженного горошка, приготовленного на пару.
Приготовление:
— Отварить печень с растительным маслом, мелко нарезать
— Добавить приготовленную овсянку и зеленый горошек
— Охладить и подавать комнатной температуры.