50 оттенков сладкого

Елена Ковкова

Есть ли жизнь после отказа от сахара?Есть! И она начинает играть новыми не оттенками, но яркими красками, вкусовыми открытиями и здоровыми ощущениями.Расправь крылья – стань Свободным!

© Елена Ковкова, 2023

ISBN 978-5-0060-5176-8

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Предисловие

СЛАДКИЙ УБИЙЦА

Книгу эту решила написать, вслед за своей предыдущей — «Остановите этот поезд», в которой доказывается весь колоссальный урон от алкоголя, как отдельному человеку, так и всему обществу — неспроста! В этой, речь пойдет на первый взгляд о более «безобидном продукте» — о сахаре. Почему именно о сахаре? Да потому, что как показывает практика, большинство людей отказавшись от алкоголя, часто переключаются на сахар. А это уже проблема! Почему? Потому, что иногда бывает сложно убедить себя и других, что и сахар тоже зло, и как и алкоголь, приносит огромный вред организму. С алкоголем в этом плане даже слегка полегче, поскольку без него можно спокойно обойтись! И в этом может легко убедиться любой человек. Поскольку все люди рождаются трезвенниками и абсолютно не нуждаются в алкоголе из вне! И то микроскопическое количество, так называемого эндогенного алкоголя организм вырабатывает самостоятельно (при помощи бактерий населяющих ЖКТ) и в именно том количестве, которое ему необходимо для определенных целей. Извне, этиловый спирт человеку совершенно не нужен и несомненно вреден! И это к счастью многие стали понимать.

С сахаром ситуация немного иная. Поскольку сахар, при всей своей неоднозначности считается продуктом питания и входит в большинство кондитерских рецептов, но также он содержится и во фруктах, и в овощах и во множестве других растительных продуктов. А ещё, во всём этом присутствует чисто психологический аспект. Сахар, сладости, подсознательно ассоциируются у нас с праздником, так уж повелось. Да и к тому же пристрастие к сладкому носит весьма убедительный и легитимный характер (в отличии от алкоголя) поскольку, материнское молоко имеет сладкий вкус и с младенчества приучает, что такой вкус это насыщение и удовольствие. И поэтому, чтобы не лишать себя простых человеческих радостей, важно различать, природный и промышленный сахар. Природный — мёд, стевия в разумных количествах вполне себе приемлем, а вот промышленный, это уже другое и нужно постараться полностью исключить его из своего рациона. Почему так категорично? На этот вопрос в книге дан однозначный и простой ответ. Всё дело в том, что переработанный сахар это ненатуральный продукт, а химическое вещество вызывающий как и алкоголь наркотическую зависимость. И мало того, приводящий к весьма жестокому финалу, потому как и алкоголь, промышленный сахар разрушает наш организм, убивает его изнутри. И чтобы этого не случилось: читаем; анализируем; делаем соответствующие выводы.

И при этом легко, при помощи метода знаменитых ученых, нобелевского лауреата И. П. Павлова и его последователя и ученика физиолога, кандидата биологических наук Г. А. Шичко избавляемся от сладкого губительного плена.