Народный лечебник Майи Гогулан. Целительные свойства нашей пищи

Майя Гогулан, 2008

Эта книга даст ответы на самые важные вопросы по питанию: как правильно питаться, какие законы здорового питания необходимо соблюдать, какие продукты необходимо употреблять, а каких остерегаться при различных заболеваниях. В этой небольшой книге собрана самая важная информация по лечению более 300 заболеваний – рецепты различных настоев, отваров, блюд на основе целебных трав, овощей, фруктов. Рецепты собраны в рубрики по заболеваниям, поэтому вы легко сможете подобрать нужное вам средство. Также представлен сборник рецептов натуральной кухни. Описаны способы приготовления различных вкусных, необычных и полезных для здоровья блюд, которые помогут быстро и с удовольствием перейти к правильному питанию.

© Гогулан М., 2008

© ООО «Издательство ACT», 2009

Пища пагубная и целительная

Пища, вода и воздух — это основа нашей жизни. Три составных компонента нашего существования. И именно эти три компонента зачастую и становятся причиной наших недугов. Воздух наполняют вредные выбросы, вода подвергается сначала загрязнению, а потом химической очистке. Пища полна нитратов, пестицидов и прочих ядов. Медики все чаще заявляют, что истинной причиной болезни является зашлакованность нашего организма. Возникает замкнутый круг: чтобы жить, нам надо дышать, пить, питаться, а чтобы не болеть и жить долго — избегать пищи, воды, воздуха.

Что делать? Не в наших силах изменить земную атмосферу. Трудно достать природную воду. Даже фильтрованная вода далека от естественной. Но у нас есть уникальная возможность влиять на пищу, которую мы употребляем.

Уникальная, потому что можно не только избегать вредных продуктов — содержащих консерванты и усилители вкуса, прошедших тепловую обработку и т. д. Наша пища — фрукты, овощи, травы — содержит в себе мощнейшие запасы энергии, обладает лечебными и очищающими свойствами. С помощью пищи можно скорректировать многие негативные явления современной экологии, очистить и оздоровить свой организм, продлить молодость, вернуть красоту. Пища — самое древнее лекарство, самое безвредное и действенное, потому что оно дано нам Природой.

Человеку, желающему сохранить здоровье, следует обратить особое внимание на то, что он ест: знать, какая пища вредна, опасна, провоцирует болезни, а какая лечит и продлевает жизнь. Это первейшее условие здоровья.

И, конечно, нужную пищу важно правильно употреблять. Самые полезные продукты (овощи и фрукты) в вареном, жареном виде, с добавлением соли, сахара, не принесут здоровья, а отнимут его.