Приготовить вкусное мясо — это большое искусство. Очень важны тут приправы и специи. Но повара добавляют в мясо разные виды перца и алкоголь. Но винная добавка делает белок мяса мягче и подчеркивает вкус.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Кулинарные рецепты для лучших гостей зимнего праздника. Чудесный праздник настроения» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Составитель Марина Сергеевна Аглоненко
© Марина Сергеевна Аглоненко, составитель, 2024
ISBN 978-5-0065-1727-1
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
ГЛАВА ПЕРВАЯ