Борщ без границ: рецепты из разных уголков мира
В этой книге представлены рецепты борща, адаптированные под кухню разных стран, например, мексиканский борщ с перцем чили, итальянский борщ с пармезаном или японский борщ с тофу.
Оглавление
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Борщ без границ: рецепты из разных уголков мира» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
7. Японский борщ с тофу и морскими водорослями
Экзотическая японская версия борща с добавлением тофу и водорослей нори.
Ингредиенты:
Свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Тофу — 200 г
Водоросли нори — 1 лист
Соевый соус — 2 ст. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Конец ознакомительного фрагмента.
