Идеальные рецепты для легких блюд на природе. Легко транспортируемые запеченные овощи, которые можно подать в качестве гарнира или основного блюда.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Запеченные овощи для пикника и барбекю» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
3. Запеченная кукуруза с паприкой и лаймом
Ингредиенты:
4 початка кукурузы
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. копченой паприки
Сок 1 лайма
Соль и перец по вкусу
Свежая кинза для украшения
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C.
Смажьте початки кукурузы оливковым маслом и посыпьте паприкой, солью и перцем.
Выложите кукурузу на противень и запекайте 25-30 минут, периодически переворачивая, пока она не станет золотистой и мягкой.
После запекания сбрызните соком лайма и украсьте свежей кинзой.
Запеченная кукуруза с легким ароматом паприки и свежим лаймом — отличный выбор для пикника.