Кухня долголетия: Еда, которая продлевает жизнь

Романова Алексеевна Виктория (2025)

Хотите сохранить здоровье, молодость и энергию на долгие годы? Эта книга — ваш незаменимый гид в мир вкусной и полезной пищи, способной продлить активную жизнь. Внутри вы найдёте: Простые и разнообразные рецепты из доступных ингредиентов. Советы по выбору суперфудов и продуктов с доказанными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Блюда, которые помогают укрепить иммунитет, поддерживать здоровье сердца, мозга и суставов. Лёгкие в приготовлении завтраки, обеды, ужины, смузи, десерты и перекусы для всей семьи. Каждый рецепт создан с заботой о вашем здоровье: минимальная термическая обработка, максимум натуральных вкусов, витамины и минералы в каждом блюде. Независимо от вашего опыта в кулинарии, вы сможете готовить с удовольствием и заботиться о своём будущем. «Кухня долголетия» — это не просто сборник рецептов, а руководство к здоровому и радостному образу жизни. Ешьте с пользой, живите дольше!

3. Лосось на пару с овощами

Ингредиенты (на 2 порции):

Филе лосося — 300 г

Брокколи — 200 г

Морковь — 1 шт.

Лимон — 1/2 шт.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Соль, чёрный перец, сушёный тимьян — по вкусу

Приготовление:

Посолите и поперчите лосось, добавьте немного тимьяна.

Нарежьте брокколи и морковь.

В пароварке приготовьте рыбу и овощи (примерно 10–12 минут).

Подавайте, сбрызнув соком лимона и полив оливковым маслом.