Кухня долголетия: Еда, которая продлевает жизнь

Романова Алексеевна Виктория (2025)

Хотите сохранить здоровье, молодость и энергию на долгие годы? Эта книга — ваш незаменимый гид в мир вкусной и полезной пищи, способной продлить активную жизнь. Внутри вы найдёте: Простые и разнообразные рецепты из доступных ингредиентов. Советы по выбору суперфудов и продуктов с доказанными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Блюда, которые помогают укрепить иммунитет, поддерживать здоровье сердца, мозга и суставов. Лёгкие в приготовлении завтраки, обеды, ужины, смузи, десерты и перекусы для всей семьи. Каждый рецепт создан с заботой о вашем здоровье: минимальная термическая обработка, максимум натуральных вкусов, витамины и минералы в каждом блюде. Независимо от вашего опыта в кулинарии, вы сможете готовить с удовольствием и заботиться о своём будущем. «Кухня долголетия» — это не просто сборник рецептов, а руководство к здоровому и радостному образу жизни. Ешьте с пользой, живите дольше!

6. Запечённая цветная капуста с чесноком и специями

Ингредиенты (на 4 порции):

Цветная капуста — 1 головка

Чеснок — 3 зубчика

Оливковое масло — 3 ст. л.

Сушёный паприка — 1 ч. л.

Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Разделите цветную капусту на соцветия.

Смешайте масло, измельчённый чеснок, паприку, соль и перец.

Обваляйте капусту в смеси и выложите на противень.

Запекайте при 200°C 25–30 минут до золотистой корочки.