Простые и быстрые вегетарианские бургеры
Рецепты, которые можно приготовить за 30 минут или меньше. Отлично подходит для занятых людей, которые хотят быстро поесть вкусный бургер.
Оглавление
- 1. Нутовый бургер с зеленью
- 2. Бургер из фасоли с копчёной паприкой
- 3. Картофельно-морковный бургер
- 4. Шпинатный бургер с сыром
- 5. Овсяно-тыквенный бургер
- 6. Бургер с грибами и луком
- 7. Бургер с киноа и брокколи
- 8. Тофу-бургер с авокадо
- 9. Свекольный бургер с козьим сыром
- 10. Ленивый бургер с хумусом
- 11. Бургер с черной фасолью и кукурузой
- 12. Сладкий картофельный бургер
- 13. Бургер из цукини и моркови
- 14. Бургер из чечевицы и шпината
- 15. Бургер с красной капустой и авокадо
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Простые и быстрые вегетарианские бургеры» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
3. Картофельно-морковный бургер
Ингредиенты:
1 крупная варёная картофелина
1 морковь
1 ч. л. карри
2 ст. л. муки
Соль и перец по вкусу
Булочки для бургера
Приготовление:
Натёртую морковь смешайте с размятой картофелиной, добавьте карри, соль и перец.
Добавьте муку, чтобы масса стала плотной.
Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Подавайте в булочках с огурцами и листьями салата.
