Рецепты, которые можно приготовить за 30 минут или меньше. Отлично подходит для занятых людей, которые хотят быстро поесть вкусный бургер.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Простые и быстрые вегетарианские бургеры» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
7. Бургер с киноа и брокколи
Ингредиенты:
100 г варёной киноа
100 г отварной брокколи
1 яйцо
2 ст. л. овсяных хлопьев
Соль и перец по вкусу
Булочки для бургера
Приготовление:
Измельчите брокколи, смешайте с варёной киноа, яйцом и овсяными хлопьями.
Добавьте соль и перец, сформируйте котлеты.
Обжарьте котлеты на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Подавайте в булочках с соусом из йогурта и огурцов.