Предложения со словом «голяшка»
Стянул со стола свиную голяшку, когда я отвернулся, а теперь прячется.
Если пропорцию телячьей голяшки увеличить, то бульон получится мутный и слишком клейкий.
У полученной мякоти отрезают голяшку и оставшуюся мякоть по плёнкам разрезают на верхнюю, боковую и наружную части.
Калорийность мяса нужно считать, закончив приготовление блюда, то есть взвешивать мы будем не сырую голяшку, а дымящееся рагу.
Взять очищенную и выпотрошенную курицу весом 1,2–1,3 кг, срезать с неё филе, которое употребить на куриные котлеты, а бульон сварить из одних костей, лапок, крылышек, белых кореньев, пучка зелени, можно прибавить к ним телячьи или говяжьи голяшки.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: дресвяник — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Разуется, голяшки наружу, зад кверху и моет.
Хотя телячья голяшка составляет один из несущественных продуктов для приготовления бульона, но её полезно класть, в размере ¼ всего количества мяса, во-первых, для придания навару более нежного вкуса, а во-вторых, для клейкости.
Модель оказалась удобной, с высокой голяшкой и на небольшом каблуке, но за счёт этого, ноги девушки стали визуально худыми.
Передо мной появились огромного размера кожаные сапоги, мои крошечные ножки утонули в них, голяшки сапог заканчивались чуть выше колен.
Как раз в этот момент второй бармен принёс и поставил на стол моё любимое блюдо – целую миску обжаренных в смеси специй куриных голяшек.
– Вас ещё что-то интересует? – поинтересовался он, протягивая мне куртку, броню, неудобные сапоги со стальными острыми носами и шипастыми голяшками, и кожаные перчатки, о которых я даже не просил.
Дырявая меховая накидка без рукавов вряд ли спасала от холода, старое платье в мелкий серый цветочек было тонким, а на ногах у женщины были валенки, у одного из которых была отрезана голяшка.
В прихожей надела сапожки с длинной голяшкой чёрного цвета и лёгкий полушубок из норки.
Сейчас в выходной, воскресный день он был в гражданской одежде, в сером костюме, в чёрных резиновых сапогах с короткими голяшками и фуражке.
Фиг. 2-ая есть туша, уже очищенная и развешенная на железных крючьях, при помощи палки, которую мясник продевает сквозь голяшки задних ног.
Совсем не как у наших бабищ торчит толстая голяшка над лаптем, а то и без лаптя широченная грязная ножища из-под сарафана выглядывает.
Третий сорт – это: шея, две лопатки, две голяшки, зарез и покромки от края.
– Для приготовления оттяжки мякоть голяшки или зарез пропустить через мясорубку, залить 200 мл холодной воды и поставить в холодильник.
Мясо голяшек отделить от трубчатой кости, промыть.
Ну и, наконец, «голяшки голые» – это про отсутствие тёплого белья под юбкой или платьем у меня или у мамы.
Сначала надо купить голяшку.
Ну конечно! У них же этих колен вон сколько… Не отвлекайся. Надо потом эту голяшку варить полтора часа.
Под ним плясал, чмякал стержнями и приседал, проваливался под пол и выбрасывал назад вывихнутую голяшку сумасшедший рычаг шатуна, одной этой дрыготней державший в страхе все сооруженье.
Из задней части телятины выйдет жаркое на один день, из остатков которого на другой день, прибавив какой-нибудь отварной говядины, можно приготовить рагу, а из отрубленной голяшки и брюшной части, как было сказано выше, суп.
Говяжьи голяшки опалить на огне, вычистить ножом или жёсткой щёткой, промыть, разрубить на небольшие куски, ещё раз тщательно промыть от мелких осколков и варить на медленном огне около трёх часов, по необходимости доливая свежей воды столько, чтобы по окончании варки остался примерно один литр бульона.
Прокипятить на среднем огне 15 минут, вынуть голяшки и процедить бульон через марлю.
Я протянула ему очередную голяшку.
Приготовление оттяжки: мякоть шеи и голяшки пропускают через мясорубку, заливают холодной водой (1,5–2 л воды на 1 кг мяса) и настаивают 1–2 ч в холодильнике.
Приготовление оттяжки: в пропущенную через мясорубку мякоть шеи и голяшки добавляют мелко нарезанную сырую свёклу, уксус и настаивают в течение часа в холодильнике.
Телячьей голяшки б ещё…
К своему разочарованию, в сундуке он обнаружил старое, потёртое седло с цифрой семь, уздечку усеянную металлическими кнопками, чёрные сапоги с низкой голяшкой и красную атласную рубаху.
Пегий жеребец с забинтованными голяшками стоял у изгороди с опущенной мордой.
То были чёрные боты, с высокой шнурованной голяшкой, вставленные раструбами голенищ друг в друга.
– Конечно, нет! Разве что я могла поцарапать когтями правую голяшку…
Он поспешил к куче костей, сбросил котомку и начал швырять туда обглоданные голяшки и сломанные кости.
Ноги в тепле немного успокоились – на полу натаяли лужи. Мокрые суконные голяшки, перехваченные ремешками под коленкой, искрились мелкими льдинками.
Грубые брезентовые голяшки особенно резко воняли выхлопом.
Необязательно готовить голяшку целыми "шайбами".
Ручищи – каждая с бычью голяшку, а глаза…
Жирная шпондра хорошо сочетается с «ореховым» вырезом и с ломтями коровьей голяшки.
На ней старая бабкина шубейка, слишком широкая, охваченная пеньковой верёвочкой, платок и валенки взрослого размера, за широкие голяшки приходилось наталкивать сухой мох, чтобы не хлопали при ходьбе, и за отвороты не засыпался снег.
Угол пришёлся на старый дом – сразу под дёрном начались кирпичи, тряпки, бутылки, выползла нога от мотора и резиновая голяшка от сапога, которую не удавалось ни вытащить, ни разрубить – лопата пружинисто отскакивала, а потом преградил путь лист железа.
Ни на что не похожий непередаваемый аромат яловой голяшки, начищенной вонючей ваксой!
Присев на любимый старый тополь, принесённый сюда прошлогодним половодьем, раскатал голяшки болотников и, блаженно жмурясь, уселся поосновательнее.
Затем зашёл в кусты и вытащил припрятанное им длинное удилище из прямой прогонистой сосенки и, расправив голяшки болотных сапог, забрёл в реку.
И не было рядом нынешнего натюрморта: на пне у дороги, под охраной стоптанных кирзачей с наброшенными на голяшки портянками, расположилась ополовиненная бутылка «московской», рядом зеленели огурец надкусанный и пёрышки лука, имели место и ломти хлеба.
Пухлые голяшки и над ними (затронешь – колышутся сами по себе) – ляжки.
Ты, знаток голяшки, филея и грудинки!
При отсутствии субпродуктов их заменяют говяжьим мясом – обычно завитком либо голяшкой (рулькой).
Цитаты из русской классики со словом «голяшка»
- — Ах, бесстыжие, ах, голяшки! Ой, хорошо ли мне глядеть на них, хорошо ли для ребёнка-то? Не водил бы ты меня на страхи эти, может, я мальчиком беременна!
- И господь его знает, совсем было слез, да по дороге зацепил, видно, голяшкой за кирпичи, да как ногами бухнет в окно…
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «голяшка»
Значение слова «голяшка»
ГОЛЯ́ШКА, -и, род. мн. -шек, дат. -шкам, ж. Прост. и обл. То же, что голень. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «голяшка»
- Свои постные книги они нашпиговывают салом из других книг.
- На полюсе я не раз благодарил судьбу за то, что она меня многому научила. Недаром говорят: знания плечи не оттянут. В свое время я лудил посуду, тачал сапоги, стирал, мыл полы, свежевал медведя, готовил обед. Все пригодилось.
- Хорошее блюдо можно съесть дважды.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «голяшка»
ГОЛЯ́ШКА, -и, род. мн. -шек, дат. -шкам, ж. Прост. и обл. То же, что голень.
Все значения слова «голяшка»