Предложения со словом «инулин»
Полисахарид инулин, содержащийся в корне, активизирует выработку инсулина, повышает уровень гликогена и нормализует липидный обмен.
Корни лопуха большого содержат углевод инулин – незаменимое вещество для протекания обменных процессов в организме человека, что особенно важно при лечении заболеваний обмена веществ.
Для больных диабетом инулин – средство снижения уровня сахара в крови, улучшения углеводного и липидного метаболизма.
Инулин снижает только повышенный уровень глюкозы в крови и не влияет на нормальную гликемию.
Нагревание инулина в присутствии кислоты приводит к его распаду и превращению во фруктозу.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: плыться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
В частности, после прививки томата на картофель экземпляры, как и раньше, плодоносят и на томате поспевают помидоры, а у картофеля образуются подземные клубни; можно на земляную грушу привить подсолнечник, но при этом в последнем не образуется инулин, имеющийся в топинамбуре; у двудомных растений каждая из привитых составляющих сохраняет свою половую принадлежность; наконец, разные сорта, привитые на одно дерево, не утрачивают своих сортовых особенностей.
В листьях растения также присутствует инулин.
Полисахарид инулина является исходным веществом для получения фруктозы (фруктового сахара), который в 1,5 раза слаще сахарозы, получаемой из свёклы и сахарного тростника.
Анализ археологических останков из североамериканской пустыни показал, что популяции охотников-собирателей, жившие около 10 000 лет назад, ежедневно потребляли в общей сложности до 225 граммов клетчатки, включая около 135 граммов пребиотика инулина из крахмалистых корней пустынных растений, которые специально готовились в земляных печах, облицованных камнем [29].
Корни цикория богаты растворимым в воде инулином (60%) – полисахаридом, который используется в диетическом питании больных диабетов в качестве заменителя крахмала и сахара.
Содержащийся в нём инулин считается незаменимым веществом для нормального протекания обменных процессов в организме, поэтому отвары и настои из растения применяют при болезнях печени, сахарном диабете, эндокринных заболеваниях.
Топинамбур незаменим при диабете, но и здоровым людям не нужно им пренебрегать: инулин защищает сосуды от образования склеротических бляшек и тромбов.
Для больных диабетом важны продукты, содержащие инулин.
Необходимо отметить, что корень цикория – важный источник инулина, который нормализует микрофлору пищеварительного тракта, способствует общему улучшению здоровья кишечника и снижению массы тела.
Британские учёные доказали, что регулярное добавление инулина в рацион на протяжении 9 недель способствует снижению объёма жировых отложений и подавлению активности жирового обмена в печени.
Топинамбур– Выводит холестерин из организма, а также различные шлаки; антиоксидантные свойства; не содержит крахмала, но зато в нём большое количество инулина: в нём содержится всё необходимое для усиления иммунитета человека.
Лучше всего использовать именно сироп топинамбура, так как за счёт естественного содержания инулина, уровень глюкозы в крови нормализуется, но не всем нравится его вкус.
Чеснок также содержит инулин, важный пребиотик.
В ряде растений содержится инулин, представляющий собой цепочку из 30–36 остатков фруктозы, рекомендуемый в качестве полисахарида в питании больных сахарным диабетом.
Инулин нормализует процессы обмена веществ.
Также инулин связывается с токсическими и балластными веществами, которые образуются в кишечнике или поступают в организм с пищей, и способствует их выведению.
Но применение инулина должно быть дозированным – большое количество наносит вред кишечнику!
Гидролиз сложной молекулы инулина осуществляется с образованием фруктанов и фруктозы, под действием фермента – инулаза, который содержится в клетках клубня топинамбура (Heupke W.).
Клубни топинамбура содержат много инулина, превращающегося во фруктозу.
Инулин относится к группе полисахаридов, это полимер фруктозы.
Это полезный заменитель кофе для диабетиков и гипертоников: благодаря присутствию в нём инулина повышает усвоение глюкозы и регулирует не только углеводный, но и жировой обмен, а также улучшает процессы пристеночного пищеварения, препятствуя гниению пищи в кишечнике.
При такой длительной термической обработке инулин расщепляется на фруктозу, и клубни становятся не только безопасными, но сладкими и намного более полезными [22] [9].
Основные типы пищевых волокон: лигнин, некрахмалистые полисахариды, целлюлоза, нецеллюлозные полисахариды (гемицеллюлозы, пектиновые вещества, камеди, слизи, запасные полисахариды, подобные инулину и гуару).
Крахмал, получаемый из рода лишаёв, окрашивается йодом в серо-коричневый цвет, а добываемый из девясила инулин – в жёлтый.
Находящиеся в корнях одуванчика инулин и левулин поддерживают здоровье микробиома, помогают выводить токсины из кишечника, а содержащийся в одуванчике тараксацин к тому же стимулирует производство желчи.
Велика доля инулина – до 24 %.
Инулин помогает при алкогольных отравлениях, оказывает слабительный эффект за счёт усиления перистальтики (двигательной активности) кишечника.
Есть данные, что инулин предотвращает развитие сахарного диабета II типа, а недавно появились сведения о его способности снижать скорость развития различных опухолевых образований, в том числе и недоброкачественных.
Мировое производство инулина достигает 100 тысяч тонн в год.
Благодаря высокому содержанию инулина улучшаются состав и качество кишечной микрофлоры, усиливается работа иммунной системы и, как следствие, приходит в норму самочувствие.
Инулин улучшает обмен липидов – холестерина, триглицеридов и фосфолипидов в крови.
Цикорий и напитки, приготовленные на его основе, пополняют недостаток инулина в организме в случае его дефицита при неправильном питании.
Если в желудке наблюдается воспалительный процесс, именно инулин ослабит его.
Последние данные показали, что агава богата инулином.
Промороженные клубни приобретают сладкий вкус, так как при гидролитическом распаде инулина образуется фруктоза.
Дрожжи не сбраживают инулин, ферменты солода его не осахаривают.
Пищевые продукты с добавкой инулина рекомендуют при диабете, особенно для его профилактики (фруктоза даёт меньшую нагрузку на поджелудочную железу, чем другие сахара).
По нашим наблюдениям, на инулине чаще всего разрастаются клебсиелла и кандида, а могут вообще все вместе.
Если же этих звеньев более 10, то такие фруктаны называются инулином.
Известно, что некоторые растения запасают углеводы в виде инулина: очень много этого вещества в топинамбуре и цикории (cм. таблицу 1).
В тканях артишока много белка, витаминов и белок инулин, что делает его незаменимой природной сахаро- и холестериноснижающей пилюлей.
Инулиды не являются самостоятельными соединениями, а представляют продукт деполимеризации инулина под влиянием ферментов.
Молекулы инулина пластичны и способны проникать в кишечник через стенки клеток клубня топинамбура (Küppers-Sonnenberg G. A.).
Использование его клубней в пищу регулирует углеводный обмен, нормализует кишечную микрофлору, снабжает организм инулином.
А сироп артишока богат инулином, который поддерживает флору кишечника. Такой заменитель сахара имеет очень сладкий вкус и низкий гликемический индекс.
Значение слова «инулин»
Инулин, (C6H10O5)n — органическое вещество из группы полисахаридов, полимер D-фруктозы. (Википедия)
Цитаты со словом «инулин»
- Сознание — яд, средство самоотравления для субъекта, применяющего его на самом себе.
- Афоризмы скорее подобны витаминам, чем белку.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «инулин»
Инулин, (C6H10O5)n — органическое вещество из группы полисахаридов, полимер D-фруктозы.
Все значения слова «инулин»