Предложения со словом «кулебяка»
Но чтобы не осуждать долго своего ближнего, пойду-ка, думаю, лучше в буфет, выпью глоток нашего доброго русского вина и кусок кулебяки съем.
По праздникам, иногда по воскресеньям, пекли пироги, ватрушки, плюшки, а то и пирог с начинкой из варенья или мясную кулебяку.
Сформованную кулебяку поместить на смазанный жиром противень, смазать яйцом, украсить тонкими узкими полосками из теста, которые уложить на некотором расстоянии одна от другой в поперечном направлении или в виде решётки.
Поверх рыбы в кулебяку клали визигу – жилы из хребта осетра, которые, будучи хорошо разваренными, превращались в студенистую прозрачную массу, напоминающую желе и делающую пирог сочным и мягким.
Сформованную кулебяку поместить на противень и смазать крепким чаем.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: диоптрийный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Мама пекла пироги, и первую целую кулебяку обязательно делила на куски.
Настоящая кулебяка делается из кислого или из пресного сдобного теста и подаётся всегда горячей, как и все остальные виды русской выпечки.
Ну ещё кулебяка на четыре угла со щеками осетровыми.
Подавать кулебяку как закуску.
Такие кулебячки готовились, как и большая кулебяка: выкладывались на смазанный маслом противень и расстаивались в течение нескольких минут, а затем выпекались, как пирожки.
Кусочек кулебяки, сыр или творожные пироги.
Формировали русскую кулебяку также разными способами: из одного овала теста, выкладывая фарш на центр и оставшиеся края над фаршем, и из двух (верхнего и нижнего).
Но стоит ли ради этого единственного раза учиться печь кулебяку?
И пирогов будет множество, ведь какая татарская кухня без выпечки и какие волжские города без рыбных кулебяк!
Не про мамочкино безобидное хобби, которым она может заниматься, когда отдраила холодильник, развезла всех детей по кружкам и напекла вкусных кулебяк.
– Вот и кулебячка… – положил он рядом ещё тёплую, ароматную кулебяку…
Она разрезала кулебяку, подвинула салат дочери, положила мужу мясо.
Подготовленную кулебяку уложить на лист швом вниз и оставить для расстойки. Перед выпечкой смазать пирог меланжем и наколоть в 2–3 местах.
Тот, бывало, поест кулебяки и давай о вечном думать.
Женщина решила испечь кулебяку из трёх слоёв: лосось, палтус и барракуда.
Чтобы приготовить кулебяку из дрожжевого теста, возьмите: 100 г муки, 5 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яичных желтка, чайную ложку соли, столовую ложку сахара.
Это был смотритель, обруселый еврей, известный всей округе своим искусством делать кулебяки и какие-то необыкновенные битки в сметане.
Но меня успокоили довольные лица гостей, вместо гроба – бутылки, вместо запаху ладана – приятный запах ухи и огромной кулебяки.
Пирожник с лотком, где из-под белого рушника тянулся запах румяных кулебяк и расстегаев, кивал, щурясь и гладя рукой в слишком большой варежке узкую козлиную бородку.
– И две кулебяки с курицей, капустой и грибами.
Понапридумывал тут безеев всяких, кулебяка уж не в почёте!
Наспех похватав со стола недоеденные куски аппетитной кулебяки, бояре, толкаясь, покинули зал совещаний.
По всему саду разливался неотвратимый аромат капустной кулебяки.
Когда оказалось, что хранилище не хранит, а мельница не мелет, сэндвичи с нашими деньгами были уже далеко, а пирожок стал жирной кулебякой.
Когда же на другой день вчерашние разбойнички, уже со товарищи, снова навестили булочную несговорчивого скаегета, там их встретили лакомящиеся горячей кулебякой большие и дружелюбные дядечки с медальонами наёмников.
– Лёня, я свою фирменную кулебяку никому не даю, тебя жду!
Посреди стола исходила ароматом кулебяка, на плите шумел чайник, за окном шёл неспешный дождь.
На выгнутой дугой спине шерсть вздыбилась, в огромных глазах плескался ужас, но воинственно раздутый рыжий хвост сигналил: хозяин так просто не сдастся, и подтверждением этому служила половина кулебяки, торчавшая из пасти воришки.
Да, бабушки и их помощники творчески отнеслись к мероприятию: тут кулебяка с яблоками под названием "Королевский заказ", пирог-утопленник "Сон русалки", печенье "Миндальная нега", кексы "Мечта сластёны", булочки с маком "Съешь меня – я вкусная".
Приказчик опрокинул бокал в себя весь без остатка, крякнул и взял на закусь кулебяку.
После формовки пирогу опять дать расстояться. Перед выпечкой кулебяку ещё раз смазать яйцом и наколоть в 2–3 местах ножом (чтобы выходил пар).
Кроме кулебяки гостям подали брусничное варенье и липовый мёд.
Она подготовила слайды, берёзки и рябинки, храмы и колокола, на ужин многослойную кулебяку.
Девица, увлечённая женскими романами, однако сама ни строчки за всю жизнь не написавшая. Большая любительница слопать на ужин кулебяку с гарниром.
При этом перечень обычных для банкетов блюд французской кухни открывался «литературными» русскими кушаньями, шутливо названными «Демьянова уха» и «Крыловская кулебяка и пирожки».
Вспоминала, что так и не сделала: не купила яхту, не научилась готовить кулебяку, не сделала химию на волосах, чтобы поржать.
На эти деньги она нам изготовила маленькую кулебяку.
Едва договорив, принялся жадно запихивать в рот остатки кулебяки.
Потом настаёт время едва помещающихся на широкой тарелке кулебяк с грибами, гусиными потрохами и налимьей печенью, за ними идут пироги с вареньем, а на десерт к чаю – сочные сливочные пирожные и марципаны.
Вино выпили, а кулебяки могу по знакомству устроить.
У тебя вкусные кулебяки получаются!
Ну и, конечно, только что разрезанная, исходящая паром кулебяка.
Степашка, скорей снимай курточку, пора подкрепиться, вот кулебяка с капустой.
Интересно смотреть, как толпа, человек в пятнадцать-двадцать, стоит у буфета и вперебой, с толчками, сопровождаемыми поминутными: «pardon», «виноват», «извините» – расхищает, в каких-нибудь полчаса, весь запас дымящихся кулебяк, груды бутербродов и прочих съедобностей, выставленных гостеприимным хозяином для заморения желудочного червячка публики.
– Хоть возьмите кулебяку к чаю?
Цитаты из русской классики со словом «кулебяка»
- Опричь того, сготовила Никитишна ботвинье борщевое с донским балыком да со свежей осетриной, двухаршинные сочные кулебяки, пироги подовые с моло́ками да с вязигой, пироги долгие с тельным из щуки, пироги вислые с семгой да с гречневой кашей, судаки под лимоны, белужью тешку с хреном да с огурцами, окуней в рассоле, жареных лещей с карасями, оладьи с медом, левашники с малиновым вареньем…
- За павлинами следовали кулебяки, курники, пироги с мясом и с сыром, блины всех возможных родов, кривые пирожки и оладьи.
- Раз перед Троицей Федору Меркулычу прихворнулось; гостил на пиру, на беседе, покушал ботвиньи да жирной кулебяки, грибков в сметане сковородку-другую уплел да жареного поросеночка с гречневой кашей.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «кулебяка»
Значение слова «кулебяка»
КУЛЕБЯ́КА, -и, ж. Продолговатый большой пирог с рыбой, мясом, капустой, кашей и т. п. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «кулебяка»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- «Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все — кроме карасей. Их даже и не спрашивали — не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще.Такова сила мнения.
- Есть легионы сорванцов, у которых на языке «государство», а в мыслях — пирог с казенной начинкою.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «кулебяка»
КУЛЕБЯ́КА, -и, ж. Продолговатый большой пирог с рыбой, мясом, капустой, кашей и т. п.
Все значения слова «кулебяка»