Селёдочные головы заливаются крутым кипятком, кружка накрывается тарелкой, головы парятся –
мурцовка настаивается.
А как настоится, крошится в неё чёрный хлеб – и всё,
мурцовка готова.
Мне тогда, в сорок пятом, и
мурцовка казалась вкусной.
Когда есть было совсем ничего, бабушка, её сёстры и братья готовили
мурцовку: разводили воду с растительным маслом, кидали туда обрезки засохшего хлеба и зелёный лук.
– Да, и ему пришлось хлебнуть
мурцовки…
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: вольнодумничать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Многие ели суп из лебеды и крапивы, заправленный старым салом или постным маслом, кто-то ел
мурцовку – чёрный хлеб с водой и луком.
Примите, покажите, расскажите, ещё и
мурцовку хочет продегустировать!
– Не хочу
мурцовку хряпать, – занюнила она.
Тюря может быть с маслом или без него, на квасе или на воде, а вот
мурцовка всегда с маслом.
Как она свою
мурцовку делала.
Сейчас бы выпить бабушкиной
мурцовки…, чтобы уходить было не так больно.
И вспомнив холодную
мурцовку , на которой выросли, разом запили.
Острый запах
мурцовки мешается с запахом цветов.
Обыватели были вынуждены заменять один из основных ингридиентов
мурцовки на воду и пили ложками эту дрянь, в силу отсутствия соли, ну, не было денежки на соль, горючими слезьми-слезами плача в тарелки, солоня съедаемое.
Столовое блюдо, родственное
мурцовке.
Пил по утрам
мурцовку, а не кофе.
– Вот она – темнота наша сиволапая? Давай-ка, ещё поучи меня? Сразу видно, что по
мурцовке соскучился…
А ниже также пара шаров сибирской
мурцовки.
– Я тебя предупреждал по-хорошему, а ты не сделал выводов, теперь хлебай вместо щей
мурцовку.
Мурцовка называется, кто не помнит.
– Опять всю неделю
мурцовку есть будем.
И так на мои копейки перебивались,
мурцовкой питались.
– Дак за что вы китайцам
мурцовки дали? – нарушил молчание дед, почёсывая рыжую бороду, в которой, похоже, не было ни единого седого волоска.
Робуши с мирскими служками забирали привезённое, переправляли одно в морозные амбары, другое – прямо в поварню, где готовилась для будущих походов
мурцовка.
Мы вместе готовили каждый в своей миске
мурцовку, как называла бабушка суп из остывшего парного молока с крошевом.
Бывало, уже вечером я просил и маму приготовить
мурцовки.
Но даже без этих ингредиентов
мурцовка у меня получается знатная.
Для приготовления
мурцовки такую капусту нужно мелко-мелко нарезать и положить в миску, туда же мелко-мелко порезать репчатый лук.
Я свою
мурцовку солю крупной солью, хотя квашеная капуста и солёная, и обязательно посыпаю чёрным перцем, перед тем как наполнить миску холодным молоком.
Возможно, у кого-то найдётся свой старинный рецепт
мурцовки.
– Конечно. Наш участковый почти каждый вечер приходит, – бабушка улыбнулась, – он мою
мурцовку очень уважает.
Бабушкина плодово-выгодная
мурцовка славилась на всё село и даже на район, ни у кого не было такого самогона с ярко выраженным фруктовым ароматом, чистым вкусом и богатым шёлковым послевкусием.
Только от революционной
мурцовки отошли, заводы построили.
– Я-то на белый свет каково предъявилась! Через пень коло-оду! Против воли родственников! До рождения
мурцовки нахлебалась!
Были середь нас и толковые мужики, наши деревенские, которые уже хлебнули
мурцовки и ядов понюхали немецких, отчего и побросали оружия, и домой.
– Вот не найду работу, и придётся нам с вами
мурцовку хряпать. Вспомните тогда, как от вкусноты отказывались.
Меня сразу на смех поднимают – вроде прилично выглядит, а
мурцовки хочет!