Предложения со словом «рассыпчатость»
Присутствие в тесте большого количества жира обеспечивает его пластичность и рассыпчатость готовых изделий.
Жир придаёт выпекаемым изделиям рассыпчатость и повышает их калорийность.
Приблизительно добавляют 1 столовую ложку окары на полуторафутовую буханку – появляется рассыпчатость, но если её много – она сильно задерживает влагу и тесто в буханке плохо пропекается и остаётся сырым и тяжёлым.
Частичная замена целых яиц желтками увеличивает рассыпчатость и нежность изделий.
Дело в том, что за вкус и рассыпчатость картофеля отвечает крахмал.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: официальничать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Крахмал обеспечивает особо нежную (бархатистую) консистенцию блюда, его добавляют в соусы, с ним варят кисели и различные десерты, в сладкой же выпечке замена части муки на крахмал, наоборот, обеспечит рассыпчатость готового теста.
Жители с незапамятных времён использовали своеобразную рассыпчатость и рыхлость назаретской горы и устраивали в ней цистерны и галереи.
За счёт количества жидкости, которой заливают крупу, можно регулировать рассыпчатость каши.
В последние годы этот метод завоевал мир пиццы, но он всегда использовался в традиционной выпечке, что подтверждают старые мастера-пекари, которые говорят, что бига часто используется в выпечке хлеба, потому что он придаёт хлебу лучшую рассыпчатость и аромат и более долгую жизнь.
Помимо обонятельных и вкусовых составляющих в них присутствуют ещё и тактильные (тающая мягкость шоколада, хрусткость чипсов, рассыпчатость печенья), температурные и прочие.
Обычно используют кукурузный и картофельный крахмал. Он придаёт тесту рассыпчатость.
Три яйца разбить в сваренную до рассыпчатости картошку, но сначала влить полстакана тёплого молока, а лучше сливок, и обязательно добавить масло, от души, не жалея.
Раздвигая килем каменистую рассыпчатость, продвинулась на несколько метров вперёд и прочно утвердилась на аварийной стоянке.
Нарежьте ломтиками очень жирной баранины, натрите её солью, перцем и мелко нашинкованным луком, воткните их на проволочный прут, обжаривайте над огнём, повёртывая со всех сторон, обжарив, положите на блюдо и посыпьте хорошо разваренным до рассыпчатости рисом.
Лучше, если перед варкой каши крупу поджарить на сковороде, тогда каша не будет липкой и порадует рассыпчатостью.
Посредине на огромном блюде поверх разваренной до рассыпчатости картошки были вывалены запечённые до янтарных корочек куриные окорочка.
Синонимы к слову «рассыпчатость»
Значение слова «рассыпчатость»
РАССЫ'ПЧАТОСТЬ, и, мн. нет, ж. Отвлеч. сущ. к рассыпчатый. (Толковый словарь Ушакова)
Цитаты со словом «рассыпчатость»
- Надёжность существования зависит большей частью не от того, сколько ты имеешь, а от того, без чего ты можешь обойтись.
- Наш прогресс проверяется не увеличением изобилия у тех, кто уже имеет много, а тем, способны ли мы достаточно обеспечить тех, кто имеет слишком мало.
- У меня смешанные чувства по поводу получения наград. Я с трудом понимаю саму концепцию. Я не думаю, что я лучше, чем любая другая певица. Я просто отличаюсь от других. Все, что все мы делаем, имеет ценность.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «рассыпчатость»
РАССЫ'ПЧАТОСТЬ, и, мн. нет, ж. Отвлеч. сущ. к рассыпчатый.
Все значения слова «рассыпчатость»