Предложения со словом «сомелье»
Это как будто требовать от себя сразу же разложить весь букет аромата дорого вина не хуже опытного сомелье.
Бухгалтер ответил, что в школе сомелье им сказали, что люди не чувствуют этих запахов просто потому, что не знают их.
– Сырные сомелье, – проговорил наш герой медленно и с удовольствием.
Выберите сферу, в которой вам бы хотелось хотеть, – путешествия, гастрономия, напитки (возможно, вас зацепила история из введения, и вы решили стать сомелье?), танцы, спорт, творчество, профессии, дизайн квартиры, автомобили, открытые мероприятия в вашем городе, чем заняться вечером, во что поиграть с детьми.
По жесту сомелье вносились новые бутылки вина.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: панданус — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Даже на курсы сомелье ходила, но не сказать, что я хорошо в этом понимаю.
Не успели они сесть за столик, как к ним подошла сомелье и предложила шампанское.
Официант дал им два меню и удалился. Потом появился сомелье.
– У нас каждый официант разбирается в вине, но одно время я работал сомелье.
Некоторые из них очевидны любому новичку, а до других додумываются только истинные сомелье, к тому же в каждом виде магии эти свойства свои.
– Он в кабинете хозяина, – оправдываясь, сказала сомелье. – Надо проверить и подписать счета.
Я – бариста, специалист по приготовлению кофе, кофейный сомелье.
Мой приёмный отец – талантливый сомелье, который передал мне не только умение разбираться в винах, но ещё и способность наслаждаться каждым глотком этого напитка, ценить его вкус.
И сегодня зачастую профессиональные сомелье в слепых дегустациях (это когда не знаешь, что в бокале) не могут отличить европейское вино от российского.
Да… не люблю строить из себя заправского сомелье и, прикрыв глаза, перекатывать во рту глоток вина и сыпать терминами (всеми этими «терруарами» и «купажами»), однако вкус этого волшебного вина сам писал картины просторов Friuli – лёгкое кружение аромата сливы и персика, рассаженных у виноградника, тонкое пробуждение розы… профильтрованную сквозь каменистую почву воду и вкус cочного винограда…
Женская половина наслаждалась горячим глинтвейном, а мужчины точно настоящие сомелье дегустировали пятилетний коньяк, настоянный на дубовой коре.
Я успевал работать и учиться, даже подрабатывал в качестве сомелье на дискотеке Zoom.
Здесь можно отведать аутентичную кухню, попробовать себя в роли сомелье и дегустатора – соискателя истины в вине!
Я бы берег его больше собственной жизни, это совершенное существо, вечно желал и не смел прикоснуться, как искушённый сомелье прячет вино восемнадцатого века, к которому не притронулся его дед и прекрасно понимая, что оставит реликвию своему внуку тоже.
Тогда сомелье предлагает вам другое.
И сделал заказ официанту, попросив сомелье выбрать для него красное итальянское вино – «Баролло», из урожая девяносто седьмого года.
Мы расскажем о самых вкусных и популярных рецептах, добавляя свои советы по выбору пасты, раскрывая секреты приготовления знаменитых шефов, поможем выбрать составляющие к соусу и, конечно же, мы не забыли подсказки по подбору правильного вина, выдавая тайны наших знакомых сомелье.
И даже искусный французский сомелье никогда не оценит вино по цвету и первоначальному букету ароматов.
А у олигархов обнаружились другие проблемы – они или ведут трезвый образ жизни, или пьют напитки, закупаемые для них личными сомелье и хранящиеся в собственных винных погребах.
Там сомелье научил меня обонять, различать и наслаждаться букетом ароматов этого изысканного напитка.
– Я всё понял, господин сомелье! Но не запомнил с первого раза. Ты не мог бы повторить ещё раз на диктофон?
Сейчас попрошу сомелье принести нам бутылочку.
Главные сомелье отелей почти все прекрасно знали друг друга и всегда выручали в таких ситуациях, посылая запасные бутылки, чем спасли немало приёмов.
Овладевая профессией сомелье, он понял, что она вбирает в себя все, что он любит: и облака, и деревья, и музыку, и картины… всё!
Ещё вчера он почти не верил, что его во второй раз выберут лучшим сомелье года!
В то же время редкая рота профессиональных сомелье смогла бы тягаться с ним в дегустации крепких и не очень напитков.
Сомелье рассказывал много интересного и условно полезного.
Попросить сомелье открыть вино?
– Статуей интересуетесь? – насмешливо спросил сомелье. – Девятнадцатый век.
Такое описание не годилось для конкурса сомелье или экзамена WSET, и мы разложили его впечатление на понятные всем ароматы варёной свёклы, варёного картофеля, томатов, петрушки, чеснока и кинзы.
– Вы прямо чайный сомелье. Спасибо.
– Вам помочь с выбором? Пригласить сомелье?
Я совершенно не винный сомелье.
Я нашёл отличного сомелье для нашего ужина.
– Ну, пока что ваша новая сомелье рекомендовала красное или белое вино, две бутылки вина и бутылку шампанского. Я надеялся на что-то более конкретное.
Официант удалился, ему на смену явился сомелье с винными бутылками.
И непременно – в положении лёжа – так ему рекомендовал известный сомелье.
Сомелье знает, что я люблю.
К тому же я модная молодая сомелье, а все знают, что новизна – это 80 процентов привлекательности.
Да пожалуйста, выбирайте, великий сомелье!
Не могу не улыбнуться. Нам приносят закуску – три вида морского тартара – лосось, гребешки, тунец. Сомелье наполняет бокалы красным вином.
В этом случае важно качество, а не количество: вместо того чтобы навязать гостю двойную порцию блюда, официанту или сомелье стоит грамотно порекомендовать более подходящее к этому блюду вино, которое в итоге будет дороже того, что человек изначально хотел заказать.
Синонимы к слову «сомелье»
Сочетаемость слова «сомелье»
Значение слова «сомелье»
Сомелье́ (фр. sommelier, [sɔməlje]), или виноче́рпий — работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту. (Википедия)
Цитаты со словом «сомелье»
- Возлюбленная девушка — это бутылка вина, а жена — это бутылка из-под вина.
- Да уж… чтобы знать вкус вина в бочке, не обязательно выпивать всю бочку. Гурману достаточно глотка.
- Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «сомелье»
Сомелье́ (фр. sommelier, [sɔməlje]), или виноче́рпий — работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту.
Все значения слова «сомелье»