Предложения со словом «шафран»
Ряса цвета шафрана из простой грубой ткани, соломенная шляпа, лицо изрезано многочисленными морщинами.
За 10–15 минут до окончания варки ввести в суп мелко нарезанное курдючное сало, посолить, поперчить, добавить настой шафрана и измельчённые сушёные листья мяты.
– А ты кладёшь в него фрукты и овощи? Барбарис и мушмулу? А чтобы плов был золотистым, в него добавляют шафран. Вот!
В самом конце положить пряную зелень, красный молотый перец, хмели-сунели, кориандр, имеретинский шафран и досолить.
Однако настоящий шафран обладает совершенно другими свойствами, вкусом и ароматом.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: полудремотный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Для этого 1 ст. ложку растопленного сливочного масла смешать с 1 ч. ложкой крутого кипятка и в эту смесь влить настойку шафрана.
Многие виды шафрана выращивают как декоративные, также используется как специя.
Как ты додумался добавить в молоко кусочек сычуга или соцветия чертополоха, семена дикого шафрана, сок фигового дерева и винный уксус?
Однако чрезмерное количество шафрана может оказать отравляющее действие.
Два– три лепестка самой дорогой пряности шафран способны творить чудеса с женским здоровьем.
Сушёный шафран имеет оранжево-красный цвет, придаёт различным блюдам специфический аромат, пряный, горьковатый вкус и золотистую окраску.
При подаче на тарелку горкой положить белый рис, сверху посыпать окрашенным шафраном, а сбоку разложить баранину и фрукты. Полить маслом и посыпать корицей.
Чтобы глаза выглядели эффектнее, замужние женщины веки подкрашивали шафраном.
Настоять щепотку шафрана в примерно 50 мл воды.
Разносится тёплый аромат шафрана и цукатов.
Для цвета добавьте немного шафрана.
Пряный, с оттенками шафрана, кардамона, мяты…
Также большой популярностью пользуется куркума ароматная (Curcuma aromatica Salisb., дикая куркума),нередко ошибочно называемая «индийский шафран».
– Сухой шафран залить кипятком (200 грамм). Дать настояться 1 час
Тесто, приправленное шафраном, приобретает красивый золотистый цвет.
На общем тёмно-зелёном фоне леса желтели шафраном остро-вырезные листья клёнов, скромные листочки берёз и липы, горели пурпуром кружевные листья винограда и малиновые пятна лиан и актинидий.
Они могут сделать кушанье более ярким, аппетитным, с этой целью обычно используют шафран, зелень укропа, фенхеля, кинзы.
Даже его туалетная вода – с чувственными нотками шафрана – пахла божественно.
Даже плохая щука стоит 2 гроша, карп – ещё больше, гарнец вина – 40 грошей, фунт шафрана – 70, голова сахара – 150, а кусок перца – 300!
Вытяжка из тычинок шафрана возвращала его к нормальной жизни… до следующего приступа.
Откуда – то появился тонкий запах шафрана.
Ещё одно название безвременников – луговые шафраны.
Из-под листьев зелёного салата, словно стесняясь, выглядывал запечённый в пармезане с прованскими травами поросёнок, а рядом с ним, готовый вот-вот взлететь, расположился на блюде фазан в ароматном шафране.
На секунду его лицо озарилось привычной извиняющейся улыбкой, как если бы сейчас был день, а он стоял за прилавком и объяснял возомнившему себя гениальным купцом туристу, почему нельзя продать шафран дешевле.
Порошок шафрана имеет ярко-оранжевый цвет, горьковатый вкус, пряный аромат и большую окрашивающую способность благодаря содержащимся в нём веществам: краске кроцин, горчичному, эфирному маслам и шафраналу.
Тимьян, перец и немного шафрана наполняли блюдо пряными ароматами.
Самыми дорогими являются шафран и ваниль.
Ингредиенты: 4 л кислого айвового сока, 3 л сухого белого вина, 1,5 л мёда, 5 г имбиря и куркумы, по 4 г кардамона, корицы и молотого чёрного перца, 3 г гвоздики, 4 г шафрана, 1 г мускуса.
В октябре-ноябре мы высаживали мелколуковичные крокусы, садоводы их ещё называют весенним шафраном.
Традиционная испанская паэлья – это блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением различных ингредиентов: овощей, мяса, морепродуктов и даже фруктов.
– Вот как, – она улыбнулась, застопорив задумчивый взгляд на протяжённом небесном полотне, разгорающемся чадным пламенем оранжевого шафрана.
Отсюда наш путь – в лавку пряностей, где у входа пирамидами и конусами рассыпной красный, белый и чёрный перец, жёлтые горы шафрана, и зиры, палочки корицы, цветочки бадьяна, рядами стоят банки с травами и порошками, висят связки чеснока и сушёных грибов, и золотится в огромном мешке из джута слегка желтоватый рис.
Душистый шафран и островато-горький драхун высоко ценились в человеческих и гномьих землях, но упорно отказывались там произрастать.
Так, солёные начинки (из мяса, рыбы, грибов) не подходят к сладкому тесту и тесту, ароматизированному шафраном, лимоном, кардамоном; для сладких начинок нельзя готовить солёное тесто.
Там шафран, который в другом месте взвешивали щипотками, лежал камнями в магазине.
По-зимнему голые тополя и занесённые снегом поля шафрана вились вдоль дороги, машина катила на юг, и в ней на заднем сиденье – старый кожаный чемоданчик, в котором, среди прочих вещей, лежали стетоскоп и простыня.
– Я за… буду, буду, – повторял я, пьянея от этих поцелуев, затем целовал её прекрасное тело, отчего-то пахнущее шафраном, и от этого пьянел ещё больше.
Для приготовления шафранной настойки берут 1 золотник шафрана и настаивают его в 1 рюмке винного очищенного спирта 1–2 недели.
Стакан тёплого молока, щепотка молотого мускатного ореха плюс лепесток шафрана помогают творить на брачном ложе чудеса.
Шафран помогает перевариваться молоку и придаёт блюдам чудесный вкус и тонкий аромат.
Шафран прекрасный цветёт на прощание с тёплой осенью.
Можно ли сейчас представить кастрюлю с ухой, куда добавляется по несколько ложек шафрана, корицы, гвоздики?
Молодой телохранитель снял пробу со всех блюд, включая окрашенный шафраном рис.
Вкус миража в пустыне, песок которой так похож на муку, щедро сдобренную шафраном…
Цитаты из русской классики со словом «шафран»
- Хороши и вкусны были также зайцы в лапше, и гости, как уже ни нагрузились, но не пропустили ни перепелов с чесночною подливкой, ни жаворонков с луком и шафраном.
- В стряпущей тоже все удалось: пироги не подгорели, юха курячья с шафраном сварилась на удивленье, солонина с гусиными полотками под чабром вышла отличная, а индюшку рассольную да рябчиков под лимоны и кума Никитишна не лучше бы, пожалуй, сготовила.
- Чем от нежной кусающей яблоко девушки дышит, // Чем ветерок, набежав на Корицийский шафран, // Чем зацветает впервой лоза, заболевшая гроздом, // Чем трава отдает, срезана зубом овцы, // Чем и мирт, или жнец араб и янтарь после тренья, // Чем благовонен огонь, ладан эосский куря, // Чем земля, как ее окропить летним дождиком малость, // Чем венок, что с волос, нардом упитанных снят, // Этим дышат твои, Диадумен, поцелуи. // Что же, если бы ты все их давал не скупясь?
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «шафран»
Значение слова «шафран»
ШАФРА́Н, -а, м. 1. Луковичное растение с яркими цветками желтого, розового или синего цвета; крокус. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «шафран»
- В меду тонет больше мух, нежели в уксусе.
- Философия — это приправа, без которой все блюда кажутся безвкусными, но которая сама по себе не годится для пищи.
- Так сладок мёд, что, наконец, он горек. Избыток вкуса убивает вкус.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «шафран»
ШАФРА́Н, -а, м. 1. Луковичное растение с яркими цветками желтого, розового или синего цвета; крокус.
Все значения слова «шафран»