Фольговые формы смазывают гуще и, как и в духовке, посыпают небольшим
количеством муки, чтобы тесто не пригорало.
Как закваска над большим
количеством муки производит то, что муке усваивается сила закваски, так и вы преобразуете целый мир.
Если мы сложим эти числа и результат отнимем от общего
количества муки, а то, что получится, поделим на три, а к тому, что получится, прибавим, на сколько больше, то узнаем, сколько было пудов муки первого сорта…
Всыпать треть указанного
количества муки, замесить жидкое тесто.
Повсеместно используемый при производстве хлеба химический разрыхлитель помогает сделать хлеб пышным, красивым, а тем самым позволяет производителям уменьшить
количество муки при одинаковом объёме.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: палий — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Мельницы приводили в движение женщины, они были обязаны произвести определённое
количество муки, чтобы возложенная на них задача считалась выполненной.
Изменяя
количество муки, можно сделать более мягкое или, наоборот, более твёрдое тесто, позволяющее использовать его при изготовлении крупных поделок.
Для того чтобы тесто не прилипало и не пригорало к поверхности противня, сухие листы припудривают небольшим
количеством муки тонкого помола, горячие по необходимости смазывают жиром (удобно смазывать кусочком маргарина или масла, наколотым на вилку, или пропитанной в растительном масле тряпочкой).
Полученное таким образом пюре заправить пассеровкой, которая приготовляется так: распустив в кастрюле масло, всыпать туда в двойном по весу
количестве муки и, мешая, поджарить до такой степени, чтобы при прикосновении жгло пальцы.
Потому каждое утро из города нам привозят необходимое
количество муки, масла, мяса и прочего провианта для приготовления нормальной, здоровой пищи, и, в отличие от других отрядов, мои бойцы веселы и здоровы.
Мальчик застал своего друга за изучением списка верёвок, бурдюков для воды и прочего снаряжения, наряду с возросшим
количеством муки, насчёт которой немцу требовалось договориться с рекомендованными поставщиками.
Нужно заказывать за несколько дней, так как пекарь должен заранее рассчитать
количество муки и время.
Из общего
количества муки отложить 1,5–2 ч. л. для изюма и цукатов.
По прибытию в район назначенного ночлега, скупала нужное
количество муки или зерна, которое перемалывала на местных мельницах.
Перед отъездом в артели оставалось ещё какое-то
количество муки, и рабочие решили разделить её между собой – не оставлять же немцам.
Ограничение суммы производства нисколько не устраняет хаоса в статистике мельниц заводского типа, потому что вместо суммы производства здесь берут
количество муки, которое и в очень мелких мельницах часто составляет более 2-х тыс. пудов в год.
Теперь я могу доверить это даже моему шестилетнему сыну, который собственными глазами видел, к каким перепадам настроения может привести буханку хлеба слишком большое или слишком малое
количество муки.
Регулировать
количество муки нужно по консистенции теста: оно должно перестать сильно липнуть к рукам, но при этом остаться очень мягким и пластичным.
Мельнику в срочном порядке нужно было намолоть огромное
количество муки для свадебных хлебов, пирогов, как-никак село с деревней вместе свадьбу играют, а мельница всего одна.
Для открытия этого обмана всего лучше взять пробу муки в лабазе, подвергнуть это
количество муки брожению и испечь из неё булку: уже при 10 % содержания в испытуемой муке означенного крахмала вместо рыхлого и ноздреватого хлеба получится твёрдая, неудобоваримая для желудка лепёшка.
При хранении большого
количества муки мешки размещаются на пластиковой или деревянной паллете специальной кладкой, чтобы мука могла дышать.
Другим очень важным моментом является то, что каждый тип муки, в зависимости от реологических характеристик, имеет разную степень абсорбции жидкости, и поэтому рецепт не может иметь основой количество воды, а скорее
количество муки, следовательно, содержание (%) нужного процента воды, должно быть включено в рецептуру теста.
Я до нынешних времён сохранил его письма с подробным описанием
количества муки, яиц, сахара, корицы и всего прочего, входящего в состав его прекрасной выпечки.
Яйца нужно взбить с солью. Добавить муку и замесить очень крутое тесто.
Количество муки зависит от её качества и размера яиц.
Песочно-шоколадное тесто: на 1 стакан муки добавляют 1 ч. ложку какао-порошка и 1 ч. ложку сахарной пудры, уменьшив на 1 ч. ложку
количество муки.
Насыпьте достаточное
количество муки или сахарной пудры в каждую тарелку, чтобы предмет был хорошо «утоплен» и его не было сразу видно.
Растворить дрожжи в воде комнатной температуры, добавить соль и треть
количества муки.
Вылить в кастрюлю 2 бутылки молока цельного и положить половину осьмушки фунта дрожжей и, положив соответственное
количество муки, размешать и дать подняться.
Первоначально же, в XII–XIV веках, русские пироги делались преимущественно из ржаной муки, впоследствии с небольшой примесью пшеничной, а ещё позднее к пшеничной муке низшего сорта стали примешивать небольшое
количество муки высшего сорта.
Качество зерна определяется главным образом
количеством муки, которое оно даёт при размоле, и в этом отношении английское зерно настолько превосходит шотландское, что, будучи часто по видимости или по объёму более дорогим, оно оказывается обычно более дешёвым в действительности или ввиду своего лучшего качества, или даже по весу.
На второй неделе очищения
количество муки увеличивается до двух ложек, а на третьей – до трёх.
Известно, чтобы замесить тесто, требуется соответствующее количество воды в зависимости от используемого
количества муки.
Однако девушки продемонстрировали мозоли, натёртые камнями, при растирании высохших корней в муку, а так же рассказали, сколько земли им пришлось перекопать, чтобы в итоге получить столь ничтожное
количество муки.
Моргая, она бормочет: «Единицы, двойки, тройки», – словно речь идёт о рецепте сладкого пирога со сливами, требующего равного
количества муки и масла.
При этом предписывалось, «чтобы к определённой посуде для дозволенной пропорции, других никаких под видом водогрейных, бражных или перегонных котлов не прибавлять и вовсе их не иметь; равномерно и самые заторные чаны держали бы не более, как по пропорции
количества муки на вышеозначенную дозволенную выкурку вина потребной, считая по пять с половиною вёдер вина из одной четверти хлеба».
Она бросает листья салата в мою тушёную оленину, расходует в неимоверных количествах моё мыло для мытья посуды, раскалывает мои деревянные ложки, добавляет непомерное
количество муки в мой соус.
Небольшое
количество муки можно было получить при помощи ручной мельницы с каменными или деревянными жерновами.
Если изюм добавляют в тесто, то его предварительно смешивают с небольшим
количеством муки.
Счастливчики, всклокоченные и помятые, пробираясь через толпу, несли в руках купленные в большом
количестве муку, сахар, крупу и т. п.
Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить половину указанного
количества муки, перемешать и поставить на 1 ч в тёплое место.
Песочно-миндальное тесто:на 1 стакан муки добавляют 1—2 ст. л. поджаренного очищенного или неочищенного миндаля, соответственно уменьшив
количество муки.
Слугу одаривает также любой бывший хозяин, которому он часто приносит поднос, полный пирожных, украшенных кремовыми цветами, сдобренными маслом с прибавлением внутри немного ’аджамие (густой пасты, замешанной на масле, мёде, небольшом
количестве муки и некоторых специй).
Тесто не должно получиться «тяжёлым», его делают более жидким, чем наше обычное дрожжевое тесто, так как раскатывать его нужно в большом
количестве муки.
При необходимости можно тесто подкорректировать небольшим
количеством муки.
При последующих формовании и раскатке тесто «доберёт» нужное
количество муки за счёт той, которая используется для вспыливания стола при разделке теста.
Сода; разрыхлитель; мука; яйца; манная крупа; овсяное печенье; кусочки шоколада; тесто; духовой шкаф; натереть на тёрке; пожарить на гриле; укладывать слоями; отмерить необходимое
количество муки; растопить масло; щепотка соли; налить молоко; взболтать; сервировать блюдо; выпаривать вино; нарезать колбасу ломтиками; намазать масло на хлеб; помешивать рагу; попробовать готовое блюдо; добавить ингредиенты; выпекать пирог; измельчить в блендере; сварить яйца; обваливать котлеты в сухарях; нарезать огурец; вырезать из теста фигурки; окунать клубнику в шоколад; жарить картофель.
Метод расчёта который использует то же подход, что и приложение Masterbiga, то есть вычисляет процент закваски бига на основе общего
количества муки, которая используется для изготовления теста.
Действительно, какое-то
количество муки на уезд, на волость было доставлено для голодающих.
Песочно-миндальное тесто: на 1 стакан муки добавляют 1–2 ст. ложки поджаренного очищенного или неочищенного миндаля, соответственно уменьшив
количество муки.
На всякий случай, запаситесь бОльшим
количеством муки, поскольку мука ещё понадобится нам на подпыл.