Синонимы к слову «бланширование»
Связанные слова и выражения
- бланширование, бланшировка, сквашивание, отваривание, зерновка, антоциан, лёжкость, скисание, агар-агар, пассеровка, высевание, амигдалин, аэрогриль, зарумянивание, натрит
- пастеризация, вываривание, дозревание, подрумянивание, проращивание, варка, экстрагирование, сбраживание, консервирование, маринование
- замачивание, вымачивание, процеживание, остывание, настаивание, прессование, подсыхание, загущение, квашение
- выпаривание
- тепловая обработка
- отжатый сок
- длительное хранение
- лимонная кислота
- кипящий сироп
- подготовленные плоды
- для сохранения цвета
- эмалированная посуда
- обдают кипятком
- прохладное место
- замороженные фрукты
- нагреть до кипения
- нежные ягоды
- остудить в холодной воде
- в начале варки
- хранить при комнатной температуре
- помещать в таз
- слив воды
- семенное гнездо
- выложить в дуршлаг
- картофельный крахмал
- время варки
- до полного размягчения
- марлевый мешочек
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: плодоовощи — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Связанные слова (по тематикам)
- Места: штамб, инфильтрат, кабачок, яйцевод
- Предметы: толкушка, пектин, мультиварка, желатина, цветоножка
- Действия: замачивание, вымачивание, пастеризация, маринование, квашение
- Абстрактные понятия: нагрев, пористость, зимостойкость, спелость, кандидоз
Предложения со словом «бланширование»
- При правильно проведённом бланшировании плоды становятся эластичными, но кожица при этом не отделяется.
- Время бланширования зависит от величины нарезанных долек и составляет 5-10 минут.
- Действенной контрмерой здесь будет бланширование фруктов, особенно яблок, что в домашних условиях можно с выгодой провести прямо в сиропе будущего компота.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «бланширование»
Значение слова «бланширование»
БЛАНШИРОВА́НИЕ, -я, ср. Кулин. Действие по знач. глаг. бланшировать. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «бланширование»
БЛАНШИРОВА́НИЕ, -я, ср. Кулин. Действие по знач. глаг. бланшировать.
Все значения слова «бланширование»Предложения со словом «бланширование»
При правильно проведённом бланшировании плоды становятся эластичными, но кожица при этом не отделяется.
Время бланширования зависит от величины нарезанных долек и составляет 5-10 минут.
Действенной контрмерой здесь будет бланширование фруктов, особенно яблок, что в домашних условиях можно с выгодой провести прямо в сиропе будущего компота.
- (все предложения)