Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПОПЕ́РЧИТЬ, -чу, -чишь. Сов. к перчить.
Все значения слова «поперчить»Посолите и поперчите салат по своему вкусу, заправьте майонезом.
Зелень измельчите, добавьте в неё оливковое масло и слегка поперчите.
Подготовьте курицу – удалите ненужные перья, внутренности, затем посолите и поперчите мясо.