Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПОСО'ЛЕННЫЙ, ая, ое; -лен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от посолить.
Все значения слова «посоленный»Такие надрезанные кочаны опустить в кипящую посоленную воду на 5 минут.
Поутру съедал натощак поджаренную, пропитанную маслом, тёплую и слегка посоленную капусту.
Уже посоленное мясо оставляют в холодном помещении на 2–3 суток, после чего 2 или 3 раза измельчают на мясорубке до получения однородной смеси.