Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СМО'ЛОТЫЙ, ая, ое; -лот, а, о. Прич. страд. прош. вр. от смолоть (см. молоть в 1 знач.).
Все значения слова «смолотый»Для него не имеет особого значения, обязан ли он своим смолотым зерном дыханию зефира или илистому истоку реки.
Обсохшее мясо мелко изрубить, посолить, добавить тонко смолотые чёрный перец, корицу, натёртый на мелкой тёрке мускатный орех, по желанию можно добавить сок чеснока.
Холдер (держатель портафильтра), он же рожок, в него вставлен портафильтр (сетка), куда засыпается смолотый кофе. Холдер вставляется в группу.